文档介绍：高中生物的优秀教案设计
中学生物的优秀教案设计1
第四节 植物对水分的汲取和利用
植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式;渗透作用的原理;植物体的水分代谢包括水分的汲取、运输、利用和散失的大体过程;蒸腾作用及其对质层包围着具有肯定浓度的细胞液，这时肯定要引导学生区分一下原生质与原生质层这两个不同的概念。
通过引导学生分析一个成熟的植物细胞，使学生意识到：渗透系统的两个条件在一个成熟的植物细胞中都是存在的，从而学生可以得出结论：成熟的植物细胞是一个渗透系统。
(3)学生做《试验九、视察植物细胞质壁分别与复原》
①在学生明确了成熟的植物细胞是一个渗透系统后，可以提出这样一个问题：
“如何通过试验来验证成熟的植物细胞是一个渗透系统呢?”
或“假如将成熟的植物细胞置于清水中(或低于细胞液浓度的水溶液中)，这个细胞会发生什么现象呢?”
激励学生大胆地提出自己的试验设计，之后与书上的试验九进行比较，探讨：
书上的试验设计好在呢?
自己的试验设计好在呢?
自己的试验设计中哪些地方还须要改进?
激励学生大胆地提出对试验九的假设
②之后，学生做试验九，试验结束后，依据试验结果可检验同学们提出的假设是否正确，同时引导学生分析为什么会出现质壁分别的现象?为什么会发生质壁分别的复原?
③试验结束后，老师可提出一些综合性的问题引发学生的探讨，使学生对本节内容有一个全面深化的理解，比如老师可以问：
《植物细胞质壁分别及其复原》的试验为什么可作为鉴别细胞死活的依据?
通过分析渗透装置中发生的渗透吸水现象，应当能得出以下的结论：
作为一个渗透系统要满意两个条件，其一，两溶液系统间肯定有半透膜隔开;其二，两溶液系统间肯定要存在浓度差。
植物细胞质壁分别及其复原试验分析
通过对植物质壁分别及其复原试验的分析，应当得出这个结论：植物细胞是一个渗透系统。因为植物细胞满意渗透系统成立的两个条件，
其一，细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质合称原生质层，而完整的有生理功能的膜结构是选择透过性的，因此原生质层就相当于一层半透膜。
此处要请学生留意，半透膜与选择透过性膜是有区分的。半透膜的透性是由半透膜上的孔隙大小确定的，即分子直径大于膜孔隙的物质不能通过半透膜，只有分子直径小于膜孔隙的物质才能通过，因此半透膜是一种物理膜;而选择透过性膜的透性是由膜上磷脂双分子层的物理化学性质和膜上蛋白载体共同确定的，当然大分子物质是不能过膜的，但何种小分子物质过膜是受到严格选择的，不单纯由该物质的分子直径而定，因此细胞的膜结构是生物膜。
其二，植物细胞液泡中有细胞液，植物细胞外是环境溶液，它们之间被原生层这个半透膜隔开，且这两种溶液之间存在浓度差。
当植物细胞死亡后，其细胞中的膜结构也会随之解体，变得不完整，这样植物细胞作为渗透系统的第一个条件也就没有了，质壁分别也就不会发生。
还有一个问题值得一提，请学生想一想，假如把植物细胞放在高浓度的尿素溶液中，此时会发生什么现象呢?提示一下，蔗糖是不能通过膜结构的，而尿素的过膜方式为自由扩散。想到了吗，植物细胞在高浓度蔗糖液中时，因为蔗糖不能过膜，细胞液和外界溶液之间总会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分别，除非把外界溶液换成清水，才可能出现质壁分别复原现象;而当植物细胞在高浓度尿素溶液中时，细胞液和外界溶液之间会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分别，但因为尿素可过膜，随着尿素不断进入植物细胞，两种液体之间的浓度差会消逝，此时就是不把外界溶液换成清水，也可能出现质壁分别复原现象。
其实这个简洁的试验还可证明许多生物学事实，有必要向学生提一下。如可证明细胞壁的伸缩性小于细胞膜的伸缩性、细胞膜的选择透过性、植物细胞是一个渗透系统、细胞得失水分与浓度差的关系，甚至可以定量地测定出细胞液的浓度，可以请学生琢磨一下。
3、水分的利用和散失，这部分最重要的教学内容是蒸腾作用的生理意义，这是本课题的教学的重点。
学生可能在初中已经知道，植物体汲取的水分中有99%是通过蒸腾作用散失到大气中去了，据此，可以提出下面的问题：
蒸腾作用是对水分的奢侈吗?
从而引出蒸腾作用对植物生活，以至整个生态系统的重要意义。
这部分教学可在引导学生分析蒸腾途径、蒸腾方式以及与水分汲取和运输的关系后，使学生理解蒸腾作用是植物体水分的汲取和运输的主要动力，也是植物体水分的利用和散失的主要方式。