文档介绍：坛紫菜中十种无机元素的含量分析
胡笑丛摘要:用原子吸收光谱法对坛紫菜中十种无机元素含量进行分析测定,结果表明:坛紫菜中有益元素含量丰富(特别是锌、铁、钙),有害元素含量较低。为坛紫菜的经济价值、营养价值和药用价值的进一步研究和开坛紫菜中十种无机元素的含量分析
胡笑丛摘要:用原子吸收光谱法对坛紫菜中十种无机元素含量进行分析测定,结果表明:坛紫菜中有益元素含量丰富(特别是锌、铁、钙),有害元素含量较低。为坛紫菜的经济价值、营养价值和药用价值的进一步研究和开发提供了重要依据。
关键词:坛紫菜;无机元素;原子吸收光谱法

引言

紫菜属红藻类,在福建省的资源丰富,产量位于垒国前茅。我国医学认为,紫菜性味属甘、咸、寒,有话痰软坚,清热利尿。补肾养心之功效。现代医学证明紫菜具有降血脂的作用,并可治疗由胃酸和味蛋白酶作用引起的消化性胃溃疡病,经常食用紫菜有延缓衰老,贫血、龋齿、头皮生屑、皮肤瘙痒。还可治疗水肿,夜盲症,妇女更年期综合症等。

1、实验部分

仪器与试剂
实验仪器
①原子吸收光谱仪
(英国产),美国Thermo Elemental出品
②空心阴极灯镁、钙、锰、铜、***、铅空心阴极灯由Thermo Elemental制造,其余由北京天宫朝阳电器厂生产。
③MDS-2002A型压力自控密闭微波消解系统
④XY-1型消解罐冷却风机
⑤ECH-1型电子控温加热板
⑥聚四***乙烯溶样杯、③④⑤⑥均由上海新仪微波化学科技有限公司生产
实验试剂
①浓***(优级纯) 上海振兴化工厂
②浓盐酸(优级纯) 广东西陇化工厂
③30%过氧化氢(分析纯) 中外合资上海远大过氧化物有限公司
④双蒸水(自制)
⑤标准储备液1mg/ml
国家钢铁材料测试中心钢铁研究总院
实验方法
样品制备
从市场购得干品,置于烘箱中控制80℃,烘4小时,冷却,干玛瑙研钵中研细,放入广口瓶中,于干燥器中备用。
样品的消化
(),分别放入12个聚四***乙烯溶样杯中。每个杯中加入8ml浓***.1ml过氧化氢。在电子控温加热板加热30分钟后,补加2ml浓***,用压力自控密闭微波消解系统进行消化,,18分钟(微波消解步骤见表1)。消化完毕放到冷却风机上进行冷却,待压力降至常压后。打开盖子,加入两滴30%的过氧化氨,溶液由黄变为无色,再放于电子控温加热板上进行加热,温度设为120℃,加热至干后,杯底只剩小块固形物,加入1%***5ml。浸泡,使其溶解。最后移至50ml的容量瓶中,用1%***定客。
测定方法
Na,K、Ca、Mg、Zn、Fe、Cu用火焰原子吸收法测定,所用火焰为空气一乙炔火焰。Pb、Cd、As用石墨炉法测定。所测得的三组数据取平均值为最终结果。
仪器工作条件(表1、2)
标准曲线的绘制和样品的测定
将标准储备液(1mg/m1)用1%的