特殊情况的糖尿病饮食治疗2013.1 PPT课件.ppt

文档介绍：J&
特殊情况下的糖尿病饮食治疗
内分泌杨少娜
2013年1月
糖尿病饮食治疗讨论要点
糖尿病饮食治疗的目的和原则
特殊情况下的饮食治疗
案例分析
作业:如何计算热量及选择食物?
糖尿病饮食治疗的目的
提供合理的营养选择
控制血糖和血脂水平
达到和维持理想体重
满足个体饮食习惯和能量需要
强调特殊需要(如怀孕)
满足治疗需要(如肾衰)
减少并发症的发生
糖尿病饮食治疗的原则
合理控制总热量
目标:维持理想体重
*肥胖者减轻体重
*消瘦者增加体重

超重患者,减轻体重的目标是3-6个月内,减重5%-10%
食品交换份
等值谷薯类交换表
等值蔬菜类交换表
等值水果类交换表
等值肉蛋类食品交换表
等值大豆食品交换表