文档介绍：河豚鱼的养殖
11生51班
李媛
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总述
河豚鱼即河鲀。
河鲀，俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河鲀鱼””、“气鼓鱼”（江苏、浙江）、“乖鱼”（广东）、“鸡抱”（广东）、“龟鱼”（广西）、“街鱼” 米，上口高于水面30厘米。在比较开阔的水面，网箱排列应是品字形、梅花形或人字型，网箱之间距离为15-30米；若受水域条件限制，网箱必须成一字形排列时，应将每2个网箱编成一组，每组之间间隔50米以上。给食性网箱面积一般约占被设置水面的4%。
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3、鱼种放养：
鱼种放养前10-15天,网箱应试水。要求鱼种体表完整、无病无伤、体质健壮、规格整齐。河豚鱼种入网箱前，选把放有鱼苗的氧气袋放入箱中适应15分钟，等袋内水温跟箱中的水温大致相同时把鱼种放出。每平方米网箱放养12尾左右。为了防止网箱内青苔大量生长，网箱中还应搭配放养少量摄食植物的鱼类。
4、饵料投喂
投饵要做到定时、定点、定质、定量。网箱中放养适量水花生等水草，水草覆盖水面20%左右。河豚放养前1周，先在网箱内泼洒大豆浆和撒豆渣，培育河豚的早期饵料。河豚进箱后，开始投喂用轧碎的鱼肉浆和麦粉按3:1 比例混合的饵料，投喂量是鱼体重的10%。饵料投在食台上，分上午9时和下午4时两次投喂。
5、日常管理
日常管理主要包括一勤、二抓、三防。一勤即勤检查。网箱下水前要检查网衣有无破损，下水后要检查箱体是否呈箱形，及时冲洗网箱。每天早、中、晚要检查网箱是否完好。勤观察鱼情和水情。二抓：一抓适时洗箱。清洗网箱通常用洗箱机把网片上的附着物冲洗干净。要求操作细心，以免冲伤鱼体。冲洗网箱切忌过勤。二抓适时移箱。应根据水域状况，水质变化，适时移箱。在网箱位置下降或汛期前夕，必须及时将网箱移到水位适宜的安全水域中去。
三防：一防鱼病。鲜种放养前先用3%-5%浓度的食盐水浸洗10分钟；选用无病饵料，在投喂前或贮存前将饵料用3%-5%浓度的食盐水浸泡15分钟左右；每个月泼洒1 次生石灰水。定期检查鱼体，因其喜在箱边游动，容易擦伤身体。一般每隔10天把鱼全部捞起放在2%--3%浓度的食盐水中浸洗15分钟，预防寄生虫及细菌的附生，并定期拌喂呋喃唑酮、磺胺类药物。二防大风和洪水。及时了解天气情况，在大风和洪水来到前移动网箱。三防网箱丢失。应派专人日夜看守网箱，以防丢失。同时还要防止老鼠、水獭、水鸟等危害河豚。
6、出网取鱼：
鱼种达到分箱和换箱的规格或养成商品鱼的标准时，要及时出箱。出箱取鱼的方法是：把两只工作船分别划到网箱两边，先提起网箱两角的底网，再用竹竿穿入网底进行拦隔，慢慢地把鱼赶到网箱一端，然后把竹竿搁在浮架上,浮架的一角搁放在船头,用绳子拴住，把网箱口解开，用捞子伸进箱内把鱼捞出。把符合分养条件的鱼种放进鱼种网箱或成鱼网箱,留下的小鱼种仍然放回原来的网箱中饲养。如留下的小鱼种数量不多,可以将几个网箱中的小鱼种合并到一个网箱中饲养。
1．温室培育 温室培育易控制、成活率高、肥育好、产出高、投资大、管理复杂。
（1）温室选址 建立温室应选择：①水源好，注水排水畅通，水质符合养殖河鲀达标要求；②地势较高，不被洪汛期淹没；③阳光充足（特别塑料大棚）；免受台风、风口和蔽荫影响；④交通运输方便。
（2）鱼池建设 温室内养鱼池均为水泥池，分菌种池和鱼种池两种。池型以长方形为好；四角成椭圆形，四壁和底部严格达到光滑。各池均是独立排灌管道，池内设有水标尺、注水口（上部）和排水排污（底部）口以及增氧设置，温室内通气良好，顶部有充足阳光照射并有调节光照设备。室内切忌阴、湿、网状态。苗种池面积50～60平方米（4米×15米）、池深1．5米为好。鱼种池在200～300平方米、池深1．5～2米为适。
二、池塘养殖设施
河豚池塘养殖
（3）配套水池 有净化过滤油、蓄水池和预热池、饵料培养池。
净化过滤池 设在外部水源进入温室的入口处；池底用消毒洗净的卵石和砂子铺垫，入水流经一定厚度的沙子、卵石，初步过滤后流入蓄水池。
蓄水池和预热池 位置设在高处，与各类水池有管道相通，能顺利注入新水，其体积按各池一次注水和锅炉用水总量而定；蓄水池作用是进一步净化水质，保证随时都能满足供给符合水质标准的用水量。预热水池的作用是将锅炉加热的水；经均热后再注入用水池。
饵料培养池 包括单胞藻培养池；轮虫培养池，卤虫、枝角类、桡虫类培养池。其大小以便于控制而定，一般面积为2～5平方米。水深1米为宜。
（4）配套器械和物件 锅炉、鼓风机、气泵、增氧机、抽水泵、吸污泵、发电设备（备停电用）、阳光照射与温度调控设备、照明设备、网具、绞肉机、粉碎机、黄豆浆研磨机、水质测定仪、增氧头等。
2、土池培育 土池培育成活率