文档介绍：石斛的功能与作用石斛的5大功能与作用
石斛的功能与作用石斛的5大功能与作用
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--> 石斛是一种营养价
值很好的滋补品，它也是一种药用功能很强的中药材。冬季天气严寒，
身体很简单衰弱，而石斛就有很好的养生功能。那么你知道石斛有哪
些功能与作用吗？今日小编就为大家介绍石斛的 5 大功能与作用，赶
紧来看看吧！
1、滋润身体，保护女性健康
石斛擅长养阴生津，关于阴虚有很好的疗效。
2、加强体质、增补气血
铁皮石斛拥有滋阴养血的功能，铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。石斛含有丰富的多糖类物质，这类物质拥有加强免疫功能的作用。
3、护脾养胃
铁皮石斛是很好的一种中药，拥有利胃生津的功能。现代医
学实考证明，铁皮石斛对脾胃病中常有的致病菌幽门螺杆菌有较好的
克制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽
门螺杆菌阳性的病症。
4、能够降血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，对糖尿病患者有很好的疗效。
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石斛的功能与作用石斛的5大功能与作用
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临床研究表示，铁皮石斛不单能够加强胰岛素活性，同时能明显降低
血糖水平，使血糖恢复正常。
5、能够克制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤
的某些细胞有杀灭作用，拥有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤
的协助治疗，能改良肿瘤患者的症状，减少放、化疗的副作用，加强
免疫力，提升生计质量，延伸生计时间。
石斛的吃法
1、生吃
新鲜铁皮石斛洗洁净后能够生吃，滋味甘甜，还有点糯糯的
感觉，特别清爽可口。
功能：能够强阴益精、开胃健脾。
2、熬汤食用
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮 30 分钟，后放入 1-2
克西洋参再煮 30 分钟，可重复煎煮，连渣食用。
功能：补虚养阴，清热。
3、沏茶喝
洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
功能：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效明显。
4、能够熬成膏
洗净切碎或拍破可加其余中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣
石斛的功能与作用石斛的5大功能与作用
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