文档介绍：饲料豆粕鱼粉鉴别方法
饲料原料的鉴别方法
近些年来，随着畜禽饲料需求量的增加，一些不法分子常乘机在市场上兜售一些伪劣的饲料原料，从中牟取暴利。这些品质低劣的原料被畜禽采食后，不仅降低畜禽的生产性能，而且还会危及畜禽健康，引起代谢饲料豆粕鱼粉鉴别方法
饲料原料的鉴别方法
近些年来，随着畜禽饲料需求量的增加，一些不法分子常乘机在市场上兜售一些伪劣的饲料原料，从中牟取暴利。这些品质低劣的原料被畜禽采食后，不仅降低畜禽的生产性能，而且还会危及畜禽健康，引起代谢障碍及中毒性疾病，给养殖户造成较大的经济损失，为加强养殖户的自我保护意识，提高对伪劣饲料的鉴别能力，现介绍几种常用饲料原料的鉴别方法，供采购原料时参考。
一、豆饼(粕)
常见掺有物：
泥沙
碎玉米
5%～10% 的石粉

降低豆饼(粕)蛋白质含量到30%左右。

取豆饼(粕)25g，
放入盛有250ml水的玻璃杯中
浸泡2～3小时
然后用木棒轻轻摇起
可看出豆饼(粕)与泥沙分层
上层为饼粕，下层为泥沙。

取少许豆饼(粕)放在干净的白磁盘中，铺薄铺平，然后在它上面滴几滴磺酒，过1分钟观察，其中若有的物质变成兰黑色，说明掺假了，变色物质越多，掺假越多，此法可分辨出掺有玉米、麸皮、稻壳等掺假物。

养禽生产上常用熟豆饼做原料，而不用生豆饼，因生豆饼是豆籽没有经过热处理直接榨油而成，含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质影响畜禽适口性及消化率。其鉴别方法是：，，加蒸馏水至100m