【精品】PPT课件 全校公共选读课“有机农业与绿色食品”开课辅导.ppt

文档介绍：全校公共选读课“有机农业与绿色食品”开课辅导
吴晓斌
(资源环境学院)
内容安排
①课程介绍
关于选读课,课程运行与成绩评定
②教材选择
③教材串讲+重点辅导
④回答学生的其他提问
课程介绍
1. “全校公共选读课”怎样运作?
每门课1学分,
学生自学为主,
教师辅导、答疑及考核等共计12学时
2. “有机农业与绿色食品”课程安排
课程运行
第3周开课辅导→
第8周中期辅导、交流,具体布置结业要求→
第8 -10周提交报告、作业→
第11周确定学生成绩→
“有机农业与绿色食品”课程安排
提问讨论
简单的课程主页已经建设完毕(网址:./xdk/lssp/),公布课程介绍、教师情况、授课课件和资料库,开通留言本,为学生提供了解课程和提问、讨论的平台。
要求同学们留言时告知学号、专业、班级、姓名,任课教师会不定期查看、回复所承担教学班同学的留言。
“有机农业与绿色食品”课程安排
课程成绩评定
采用五级制(优秀、良好、中等、及格、不及格)
同时完成下列要求的同学通过考核,获得课程学分:
1. 参加第3,8周辅导;
2. 通读教材;
3. 参加网上留言、参与讨论者酌情加分;

“有机农业与绿色食品”课程安排
教材选择
绿色食品
(Green Food)

是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
有机食品
(Organic Food)
指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
绿色食品的特点
出自良好生态环境
实行“从土地到餐桌”全程质量控制
绿色食品标志受到法律保护
绿色
食品
标志
绿色食品标志是由农业部在国家工商局正式注册的质量证明商标
分级字体色底色防伪标签色标志编号对化学
尾数的限制
A 白绿绿单数允许限量使
用限定物
AA 绿白蓝双数禁止使用