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无公害食品藜蒿》.doc

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无公害食品藜蒿》.doc

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无公害食品藜蒿》.doc

文档介绍

文档介绍:ICS
点击此处添加中国标准文献分类号
DB 36
江西省
地方标准
DB 36/ TXXX—XXXX
无公害食品藜蒿
pollution-free food Artemisia selengeICS
点击此处添加中国标准文献分类号
DB 36
江西省
地方标准
DB 36/ TXXX—XXXX
无公害食品藜蒿
pollution-free food Artemisia selengensis Tuvcz
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(送审稿)
20XX - XX - XX 实施
20XX - XX - XX 发布
江西省质量技术监督局
前言 II
范围 1
规范性引用文件 1
3要求 1
4检验规则 2
5 标志、标签、包装、运输、贮存 3
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本标准按照GB/T 。
本标准代替DB36/T 397-2003《无公害食品藜蒿》。与DB36/T 397-2003相比,除编辑性修改外, 主要技术变化如下:
——删除了术语和定义;
——修改了规范性引用文件;
——修改了生产操作要求;
——修改了感官要求,将检测方法与指标合并为一个表中;
——修改了卫生要求;
——删除了检验方法;
——修改了检验规则。
本标准由江西省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省南昌县农业局项目办公 室、南昌县青岚藜蒿种植专业合作社
本标准主要起草人:赖艳、聂根新、魏本华、熊艳、陈以荣、戴廷灿、章国员
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——DB36/T397-2003
无公害食品藜蒿
1范围
本标准规定了无公害食品藜蒿的要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存等有关内容。
本标准适用于无公害食品藜蒿的生产和流通。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
GB 21302 包装用复合膜、袋通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T2103 蔬菜抽样技术规范
NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件
国家质量监督检验检疫总局令〔2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
3要求
1产地环境要求
应符合NY/T 5010的要求。

生产过程中肥料、农药的使用和灌溉水等应符合相关国家或行业标准的规定。

应符合表1的规定。
表1感官指标
项目
要求
检测方法
外观
新鲜,清洁,长度整齐,粗细均匀。
取200g样品置于白色
色泽
具有该品种特有的色泽。
瓷盘中,在自然光下观 察色泽,鼻嗅其气味。
气味
具有该品种特有的气味,无异味。
杂质
无肉眼可见杂质。