文档介绍：【考纲展示】
(Ⅱ)
(Ⅱ)
(Ⅱ)
(Ⅱ)
【考纲展示】
(Ⅱ)
(实验)
(实验)
(实验)
【热点考向】
、来源、化学本质及实验验证
、去路及ATP在能量代谢中的作用
【热点考向】
、光合作用与细胞呼吸的联系,光
合作用速率的制约因素及其在生产实践中的应用
、有氧呼吸过程、细胞呼吸原理
在实践中的应用
一、酶的作用和本质

(1)细胞代谢:细胞中每时每刻进行着的的统称,
是细胞生命活动的基础。
(2)活化能:分子从转变为容易发生化学反应的所
需要的能量。
(3)酶的作用机理:降低化学反应的,且与无机催化剂
相比,酶的作用更显著,催化效率更高。
化学反应
活跃状态
活化能
降低活化能
常态

(1)酶本质的探索过程
巴斯德之前:发酵是纯化学反应,与生命活动无关
↓
争论
↓
毕希纳(德国):获得含有酶的提取液,但提取液中
还含有许多其他物质,无法直接对酶进行鉴定
巴斯德(法国)1857年提出:只有参与才能进行发酵
李比希(德国)认为:酵母细胞死亡裂解后由酵母细胞中的引起发酵
活酵母细胞
某种物质
↓
萨姆纳(美国):1926年用丙酮作溶剂提取出了刀豆种子中的脲酶,并证明了脲酶是
↓
切赫和奥特曼(美国):20世纪80年代,发现
也具有催化功能
蛋白质
少数RNA