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培养基成分及其作用.docx

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文档介绍:: .
盛年不重来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。
培养基成分及其作用
植物生长发育需要物质,以利丁培养物的生长和分化。

在组织快繁中,被培养的培养物大多不能进行光合作用,能进行的也不能满足其对糖类的需求,因此必须在培养基中添加糖作为碳源和能源、同时对维持培养基一定的渗透压也有重要作用。
最重要的碳源是蔗糖,其浓度一般为2%-3%葡萄糖和果糖也是较好的碳源。
在大规模工厂化生产中,为了降低生产成本,可用市售的白砂糖代替蔗糖,也有同样的效果。

维生素常以辅酶形式参与生物催化剂一一酶系的活动,以及参与细胞的蛋白质代谢、脂肪代谢、糖代谢等重要生命活动。在组培中以B族维生素为主,常使用盐酸硫***素(维生素B1)、盐酸毗哆醇(维生素B6)、烟酸(维生素B3)、钻***素(维生素B12)、叶酸(维生素Bc)、生物素(维生素H)、抗坏血酸(维生素C)等,-。
(环己六醇)
在组培中,肌醇本身不直接促进培养物的生长,可有助丁活性物质作用的发挥,提高维生素B1的效果,参与碳水化合物代谢、磷脂代谢和离子平衡作用,从而促进培养物的生长和胚状体及芽的形成。在配制培养基时,肌醇通常使用浓度为50-100mg/L。
4. 氨基酸
在培养基中要加入一种或数种氨基酸,最常使用的是甘氨酸(Gly),有时用到丝氨酸(Ser)、酪氨酸(Tyr)、谷氨酰***(Gln)、天冬酰***(Asn)等,作为重要的有机氮源。甘氨酸能促进离体根的生长,对其培养物的生长也有良好的促进作用,通常用量为2-3mg/L。有时也采用水解乳蛋白(LH)或水解络蛋白(CH),它们是牛乳用酶法等加工而成的水解产物,是含有约20种氨基酸的混合物,通常用量为500mg/L。
5. 有机附加物
在组培中,人们发现在培养基中添加一些天然的有机物或提取物对培养物的增殖和分化有明显的促进作用。例如椰乳(CM),一股用量为10%-20%戒100-150mg/L);%;番茄汁为5%-10%香蕉泥为100-200mg/L;马铃薯用量为150-200g/L,去皮和去芽后,煮30分钟,再过滤,即可加入培养基中。马铃薯、香蕉泥具有较大的pH缓冲作用。这些天然有机物的作用是为培养物提供一些必要的营养成分、生理活性物质和生长激素等。但由丁这些天然有机物成分较复杂,且难确定,含量乂不稳定,所以应尽量避免使用。
IIKM
三、植物生长调节物质
在组培中,为了促进培养物生长和器官分化,其培养基除加入营养物质外,还必须加入一种或多种植物生长调节物质、生长调节物质(植物激素)是培养基中的关键物质,在组培中起着决定的作用。一般常用生长素和细胞分裂素类。

生长素类常用的有呵噪乙酸(IAA)、呵噪丁酸(旧A)、蔡乙酸(NAA)、2,4-二***苯氧乙酸(2,4-D),它们的作用强弱顺序为2,4-D>NAA>旧A>IAA。其中IAA为天然植物生长素,它易见光分解,不稳定,故应避光置丁棕色瓶中,放丁4-5C下保存。NAA旧A、2,4-D都是人工合成的生长调节物质,即稳定乂廉价。2,4-D一般用丁