文档介绍：医学营养专业就业前景 英国营养学专业就业前景分析
英国营养学专业就业前景分析
一、 什么营养学专业？
营养学是一门研究机体和食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、来源、发展、特性、层次等方面的描述，可以懂得营养学医学营养专业就业前景 英国营养学专业就业前景分析
英国营养学专业就业前景分析
一、 什么营养学专业？
营养学是一门研究机体和食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、来源、发展、特性、层次等方面的描述，可以懂得营养学的发展脉略。营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。而日本并非营养学发达的国家，的调查发现，日本临床营养学未建立系统，而国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。
核心课程有中医学基本、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基本营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基本、临床营养学、中医药膳学、卫生法规和监督等。
营养学培养可以对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指引；开展避免常用的和和营养有关的慢性病的饮食营养指引工作；具有膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计和评价的应用型高等职业技术人才。
二、 营养学专业就业前景分析
营养学专业具有基本医学、营养学和避免医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生可以成为从事人群的营养指引、保健和营养知识的宣教、防病治病、医院临床营养诊断和指引食品配制的高档营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病避免控制中心、卫生监督所、食品药物管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。
三、 营养学学专业毕业生就业方向
营养学学专业就业方向一：医院部门
医院领域工作比较贴合有临床营养学专业背景的毕业生。
核心工作职责是基于营养学的专业知识，负责诊断病人的营养或潜在疾病问题，针对疾病的诊断、康复、并发症的避免，对患者进行营养管理及指引。和医生的看病开药模式有辨别的是，营养师一般要给顾客设计一种长期的诊断筹划，特别是对于因营养不平衡或营养不良而带来严重健康问题的状况。营养师开出的处方基本上以食补为主，药补为辅，因此时间一般较长，从多种星期到几年时间的所有有也许。
营养学学专业就业方向二：教学机构
教学机构工作比较贴合有食品营养学专业背景的毕业生。在幼儿园、中小学校、负责营养管理及饮食教育。目前在美国学生的配餐营养规定很严格，要不折不扣地实行营养师的规定。学生配餐不见得较好吃，但却保证了营养的平衡。中国的《国民营养条例》一种突出特点是让专业营养师走进百姓生活，以改善膳食构造不合理、营养不均衡的现状，培养科学健康的