文档介绍：秋季吃什么润肺止咳
秋季吃什么润肺止咳
秋季吃什么润肺止咳
1、秋季润肺止咳吃白萝卜
生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素秋季吃什么润肺止咳
秋季吃什么润肺止咳
秋季吃什么润肺止咳
1、秋季润肺止咳吃白萝卜
生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素 C、莱菔甙等。
民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有
促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉,入肺、胃经,
能消痰止咳,治肺痿吐血。
奶汤炖萝卜汤：在葱姜加清水后 ,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖 ,烂后
放盐即可,既滋补又清肺。平时也可以煲小排萝卜汤喝。
2、秋季润肺止咳吃柚子
柚子含有糖类、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、维生素 P、胡萝卜素、
钾、磷、枸橼酸等。性味甘、寒,含有非常丰富的维生素 C 以及类胰岛素等成分,
能健胃、润肺、补血、清肠、利便。
直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用时不能过量,2 到 3 块即可。
柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成,放凉后加入冰糖,
存入冰箱,每天以温凉水冲服两次。
此外,金橘性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺,开胃健食,止渴
生津。桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘,完全应该把它
纳入自己的日常水果单中。
3、秋季润肺止咳吃杏仁
俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。杏仁具有润肺,清积食,散滞等。且杏仁还富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对
干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
红萝卜杏仁菜干汤
功效：润肺养颜;含粗纤维;减肥适用。
材料：南北杏 20 克,白菜干 20 克,红萝卜 200 克,蜜枣 6 粒。
制作：菜干浸软切段,红萝卜去皮切成小块,杏仁洗净。将水煲开,下各料煲
2 小时,加些少冰糖即成。此汤也系去热气、清痰的好汤水。
4、秋季润肺止咳吃丝瓜
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝
瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳
嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。
5、秋季润肺止咳吃大白菜
大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪等。大白菜
中膳食纤维和维生素 A、维生素 C 的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免
疫力的提高