文档介绍：质检部大堂副理岗位职责及工作内容
一、质检部岗位职责
负责对饭店服务质量的全面检查、控制，记录检查情况，综合各部门服务质量和工作质量的考核资料。
听取收集客人对饭店服务质量的反映，调查、分析、检查客人投诉的处理及发生的原因，定期质检部大堂副理岗位职责及工作内容
一、质检部岗位职责
负责对饭店服务质量的全面检查、控制，记录检查情况，综合各部门服务质量和工作质量的考核资料。
听取收集客人对饭店服务质量的反映，调查、分析、检查客人投诉的处理及发生的原因，定期编写报表。
负责作好饭店的重大质检工作，并做好总结汇报，跟查落实情况。
二、质检部工作班次安排：
行政正常班：8： 30-18:00,大副班次：早班：7:00—15:00 中班：14:00—22:00
三、各班次工作重点：
（一）、行政正常班：
每日工作：
1、参加每日晨会、汇报大堂副理报告，记录晨会内容，整理晨会纪要，每日将晨会纪要，大堂副理报告在1个工作日内发至各管层邮箱。
2、每日微信拉粉各部门数量统计及增长数量以表格形式在1个工作日内发至有关部门。
3、每天争星创优表扬信的统计及分类。
4、对每日大副报告中质检的问题进行汇总总结与各部门经理沟通协商，提出整改意。对发现的重大问题将对部门负责人及当事人进行处罚。
5、做好每日酒店公章的管理及使用记录。
6、完成领导交办的其它工作。
每周工作：
1、完成每周微信拉粉活动各部门数据的汇总及任务完成情况的督导工作。同时在周一时发至相关部门的邮箱。
2、每周一参加酒店指令会，同时做好会议纪要，在周三前将指令会会议纪要下发至各部门。
3、每周六汇总本周争星创优结果，并将表扬信进行情况发至相关部门，同时做好表扬信的回访工作，对客人的意见和建议整理并上报。
4、每周六汇总经理轮查小组质检情况，下发至各部门进行相关问题反馈。
5、每周六对各部门领班级以上人员微信活动转发情况进行监督及检查。
6、每周六整理本部门周工作汇报，同时收集各部门周工作反馈，并于周六下午
18:00 in汇总后发至铁总、孙总邮箱。
每月工作：
1、每月25日前完成次月的MOD总值名单及轮查小组人员名单。
2、每月8日前完成酒店质检分析报告。
3、每月月底前完成质检处罚记录统计交财务。
4、每月组织酒店月争星创优及优秀员工表彰会议。
5、每月完成优秀网评及大事件整理归档。
6、完成每月争星创优及优秀员工照片及资料的整理并上墙。
7、完成争星创优报的资料的编排及制作工作。
（二）、大副班：
日常巡查制度
1、日常检查形式
每日巡查各部门（选择一个侧重点）；检查分一线、二线部门，但重点不同（一线部门为直接面对顾客服务、二线为不直接面对顾客的部门）；
1）巡查时将对各部门员工的服务技能、仪容仪表、区域卫生等进行随机抽查。
2）客房部18-19层、20-21层、22-24层，每区域抽查2至3间房。
3）餐饮部宴会厅、包间4至5间。
4）前台随机抽查。
5）茶房棋牌包间2-3间进行抽查。
6）对各区域设施设备的运行、保养等进行随机检查。
7）对各操作间、各部门办公室的卫生、员工仪