牛肉粒炒饭.docx

文档介绍：牛肉粒炒饭
简介
牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。犹其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生长发育很有牛肉粒炒饭
简介
牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。犹其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生长发育很有帮助。
食材
主料
冷米饭500g
牛肉100g
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜50g
四季豆50g
香葱2根
 
牛肉粒炒饭的做法


、料酒、生抽、油拌匀腌制



，加入牛肉稍煸一会儿捞起
，再烧热下葱碎炒出香味，加入胡萝卜、四季豆丁炒香后加盐炒匀

，加2汤匙生抽炒2分钟
，饭粒松散时即可