文档介绍：大班食品安全教案《买食品注意事项》

?　　活动目标：
　　1、了解买食品

大班食品安全教案《买食品注意事项》

?　　活动目标：
　　1、了解买食品时应当留意的事项。　　2、通过自己探究、查找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。　　3、知道食品的保质期关系到我们身体的安康，培育幼儿的安全意识。??　　活动预备：　　1、每位幼儿预备一个小包装的食品。　　2、一样包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。　　3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。?　　活动过程：　　一、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。　　1、师：今日，教师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？　　2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：　　小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今日在商店里买了一包膨化食品。”然后，翻开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。　　3、引导幼儿争论：　　师：这位小朋友怎么了？是什么缘由造成肚子痛和不舒适的？　　让幼儿依据自己的阅历发表自己的观点。　　幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。　　幼儿：教师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。　　小结：看来小朋友都有过这样的经受，想不想知道为什么会这样啊？　　幼儿：想?　　二、了解食品的保质期和生产日期。　　1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进展检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观看上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒适。”　　2、师：医生说什么？什么是保质期？　　3、引导幼儿观看食品包装，学习观看包装袋上的生产日期和保质期。　　幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。　　师：什么叫过期啊？　　幼儿：已经不能吃了。　　师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。　　师：那什么是保质期呢？　　幼儿：不知道　　师：食品生产出来（生产日期）到最终食用的那天之间的那段时间就叫保质期。　　3、引导幼儿观看食品包装袋上的生产日期和保质期。　　（1）师：我们在商场里选购食品时，要留意什么？怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的？有没