文档介绍：古镇旅游产品开发研究
目录
摘要 I
ABSTRACT II
—、引言 1
二、古镇旅游经营的基本现状 1
（一）古镇旅游资源分析 1
（二）古镇旅游开发经营现状 3
三、古镇旅游产品开发的SWOT分析 4
（一）。作为道具的有形商品，在无形服务的舞台上必须展现出“新、奇、特”的功能与价值。
国内学者针对降低或消除旅游者购买产品风险及损失方面的研究较少。本文将在研究分析中明确体验经济的特征，在开发的方式方法中营造体验，创造价值。同时考虑减除旅游者消费过程的负面因素，减小产品服务与不同旅游者实际期望的体验效果之间的差距。从古镇旅游产品的体验调查中分析旅游者的消费倾向和体验效果，来考量旅游者的产品适应程度，引导生产供应商的主观思考方向。
二' 古镇旅游经营的基本现状
(-)古镇旅游资源分析
我国古镇旅游以六大江南水乡特色古镇为主要支撑，逐步展开推广与再开发，然而古镇旅游并不限于此。绝大多数国内古镇旅游景点的资源情况不尽相同，使其体现出的旅游特征各异其趣，它们或是集中展现古建风貌，或以历史人物或事件为依托，亦或是凭借少数民族文化风貌脱颖而出，所依据的发展方式、产品的开发方向也不尽相同。其中国内古镇旅游兴起于上世纪八十年代的苏州周庄，目前国内古镇旅游发展已有30多年，周庄作为该旅游热潮的引领者，其水乡旅游资源基础具有突出的代表性；而安徽宏村则以徽派明清古建与自然风光见长，资源结构更丰富；山西张壁古镇位于山西介休盆地，地形地势特殊，历史古堡和星宿文化更是古镇旅游中的新星。因而针对旅游古镇特色与空间格局，选取周庄、宏村与张壁三处特色各异的古镇旅游资源，进行评价分析。
分类与评价方法
依据《中华人民共和国旅游资源分类、调查与评价》（2003）标准，全国旅游资源共划分为8个主类，31个亚类，155种基本类型，将古镇资源单体依次分类，并总结包含类型数。资源评价体系中用量值表示评价因子，以资源要素价值和资源影响力为一级评价项目，以资源要素价值和资源影响力为二级评价项，再而将向下分配至“观赏游憩使用价值”、 “历史科学文化艺术价值”、“珍稀或奇特程度”、“规模、丰度与几率”、“完整性”、“知名度和影响力”和“适游期或使用范围”等7项评价因子。最终将资源单体按评分总数分别归入一至五级评价等级，本文通过进一步计算得出资源等级的百分比，以便观察资源等级结构分布。
资源分类与等级评价
表1-1 周庄、宏村与张壁古镇旅游资源分类与等级评价表
标准
包含旅游资源类型数（个）
旅游资源等级评价所占百分比（%）
古镇
主类
亚类
基本类型
五级
四级
三级
二级
一级
周庄
6
16
37
%
%
6. 30%
40. 36%
%
宏村
7
16
37
%
1. 10%
%
42. 69%
48. 01%
张壁
6
15
26
1. 18%
1. 18%
4. 70%
31. 76%
61. 18%
从表中数据分析，古镇旅游资源所包含的资源类型较为丰富，集中在建筑设施中的综合人文旅游地、单体活动场馆、景观和附属型建筑、交通建筑等，如周庄拓展基地、画家村写生基地、收藏博物馆、14座明清古桥等。但旅游资源等级上看多一级和二级旅游资源, 一级和二级旅游资源的主要构成为单体规模、体量较小且知名度低的资源单体，如周庄南湖潭池、宏村三雕等分散的建筑小品、竹编手工艺品和张壁“甩旦旦”之类的传统饮食等。高等级旅游资源数量明显下降，主要是由古镇内部各低级资源单体组合成的古镇景区单体，如周庄古镇景区、宏村明清古建以及张壁古堡。
古镇旅游资源特征
（1）古镇旅游资源丰厚多样，以人文旅游资源为主体
众多资源中古建筑和纪念性建筑物占主要部分，例如周庄、宏村的明清古建以及张壁的“明堡暗道”，皆是地方著名的历史文化遗存，部分古建资源整修后成为藏馆、民宿，这些木石椽瓦的时间痕迹会使旅游者与古镇愈发亲近，那么这些在商业开发呼啸声中护若磐石的遗产资源便可在修整后可对外开放的前提下，协同独具吸引力的地方民俗、景观、商品，保持这一份人与古镇、人与时间的情愫，供旅游者欣赏品读。
（2）宗教与祭拜活动丰富区域民俗文化
当地居民千百年沿袭下的民风民俗为历史研究和旅游开发提供了宝贵的人文素材。宗祠或祭拜场馆中包含着古镇内外文化交流的意识产物和现实表现，也为现代节庆提供了相关活动场地。
（3）与自然协调，相互衬托，规律分布
江南为平原丘陵地形，水系多广，古镇多临河湖，或屯息谷地。向西海拔渐高，古镇依山就势选择了不同的建筑形态和风水结构。周庄地势平坦水网密布，人家枕河而居