文档介绍：蓬莱市葡萄酒旅游资源综合评价的论文[摘要] 对旅游资源进行科学认识、正确评价是旅游资源开发利用的前提,它关系到资源的开发模式、开发程度、利用方式和建设规模,对旅游业的发展具有指导意义。本文从生态条件、产业基础、历史文化、游客资源、经济基础等方面对蓬莱市葡萄酒旅游资源进行了综合评价,认为蓬莱市葡萄酒旅游资源整体质量高,吸引力大,具有较大的开发潜力。[ 关键词] 葡萄酒旅游资源评价蓬莱葡萄酒旅游资源是提供给游客参观游览的自然景观(葡萄园、酒庄、历史古迹、自然风光等)、人文景观(葡萄酒博物馆、酒窑、葡萄酒节等)及相关的服务项目(品酒、美食、购物等),是开发葡萄酒旅游业的基础条件。一、生态条件蓬莱位于胶东半岛的最东部,地处东经 120 ° 35′~ 121 ° 09′北纬 37° 25′~ 37° 50′,西边与龙口相连,南隔艾崮山山脉与栖霞相邻,东与烟台市福山区接壤,北临渤海和黄海,与朝鲜、韩国一衣带水,与日本隔海相望,境域东西最大横距 公里,南北最大纵距 公里。当地年降水量 毫米,年日照时数 2825. 1 小时,年平均气温 ℃, 年有效积温 ,全年无霜期 216 天,日光能系数 ,具有得天独厚的葡萄种植及栽培条件,能满足绝大多数葡萄品种的光能需要,是我国优良的酿酒葡萄产地。二、葡萄与葡萄酒产业基础蓬莱具有悠久的葡萄与葡萄酒生产历史, 是我国重要的葡萄与葡萄酒产区, 具备国际上建设葡萄酒酒庄的基本要素, 符合酿酒葡萄种植的 3s 原则(即大海、沙滩和阳光)。. 蓬莱市总面积 平方公里, 2007 年葡萄种植面积已经超过了 10 万亩,较五年前面积增长了 20 倍。目前主要品种有:赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、贵人香、梅鹿辄等,葡萄果实营养含量丰富,成分均衡酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。葡萄种植农户成为葡萄产业链条上的“工人”。酿酒葡萄生产主要集中在沿海 7 个镇和 4 个街道办事处,南部 2 个镇主要种植鲜食葡萄。蓬莱是我国重要的葡萄酒产区,在长期的生产过程中,出现了一大批葡萄酒生产企业,如烟台中粮长城、南王山谷酒庄、华东百利酒庄等,天津王朝、金六福香格里拉、菲律宾康达、德国阿尔玛、英国登龙等大批国内外著名企业也相继在蓬莱葡萄酒项目。目前,蓬莱市已有 40 多家葡萄酒企业,为蓬莱注入资金 30 多亿元。为提升葡萄酒旅游形象,做大做强葡萄酒旅游产业,蓬莱市政府还规划建设了集种植、加工、观光、旅游为一体的 18 公里葡萄长廊, 并且计划再兴建一批葡萄酒庄。三、历史文化资源素有“人间仙境”之称的蓬莱,是国家级风景名胜区和省级历史文化名城,是闻名中外的滨海旅游胜地。有“海市蜃楼”的奇观和“八仙过海”的美丽传说,在山东省“儒、岱、仙、海”四大旅游资源体系中,蓬莱独占仙、海合一的优势。这里历史文化积淀丰厚,蓬莱阁、蓬莱水城、戚氏牌坊,均属国家一级文物保护单位。丰富的历史文化赋予了蓬莱葡萄种植神奇的魅力。四、游客资源 1996 年蓬莱新港被国家批准为一类对外开放口岸,可与世界各地直接通航。德(州)-龙(口)-烟(台)铁路穿越蓬莱境内, 并在蓬莱设铁路编组站 1 处,距离新港 2 公里。蓬莱-济青高速公路距离市区 10 公里。蓬莱-大连、上海、北京