文档介绍：流程分析
简单来说
一项流程包含的主要元素有（见图）：
(l)流动单元。
(2)由工序和缓冲组成的网络。
（3）信息流，用虚线表示
流动单元，在漉程中流动的单位，我们用小圆圈表示流动单元。
一项流程就是把握流程的框架。YZ公司预算管理的宏观图见图
（2）过程流图。
过程流图（Process Flow Diagram， PFD)是对过程中的每一步骤进行具体表述，由它产生对一个过程流的直观表现。它有利于观察流程中的瓶颈，识别串行或并行的流程活动，发现内部供应商客户关系，为每一具体活动识别输入与输出。在绘制过程流图中的活动时，可同时指明是增值活动还是非增值活动，可以指明活动所依据的文件，指明数据搜集点。YZ公司预算管理中的“账户支付文件报送财务部’的过程流图见
（3）输入输出表
。最下一等级的流程图是含有具体程序的输入输出表（Input/Output Worksheet）。该表格详细列举一个生产产品或提供服务的过程的所有具体的活动及其特性或规格，指明增值和不增值活动、活动时间、活动所依据的文件、每一活动输入和输出、能够影响活动的管理控制等信息。YZ公司预算管理的输入输出表见下表。
流程的类型
假设加工汉堡包需要完成下面一些工作：切发面饼；将干酪放入饼中；切菜；将蔬菜放入饼中；加调味品；用纸包装。
现在由三个工人来完成这些工作，工作分派如下：第一个工人负责切面饼和放干酪；第二个工人负责切菜和放菜；第三个工人负责加调味品和包装。
图中是两种类型不同的流程。在流程（a）中工序之间可以存在缓冲区，缓冲区是两个工序之间的存储区域，其中存储的是上一工序的产出，并将用于下一工序，它使得两个工序可以独立工作，生产节拍可以由工人设定。而在流程（b）中，如果使用传送带进行传运，生产节拍是由传送带设定，上一工序的产出直接送人下一个工序，因此工序之间没有缓冲区存在，工序之间必须紧密衔接。
在例的问题中，如果每项工作的时间如下：
切饼（）；
加干酪（）；
切菜（3分钟）
将菜放人饼中（2分钟）；
加调味品（1分钟）
纸包装（1分钟）
这样工序1的工作时间为3分钟，工序2的工作时间为5分钟，工序3的工作时间为2分钟，。如果每个工人都以最大的努力工作，那么在这个流程中会出现什么情形呢？由于第一个工人加工时间短，而第二个工人加工时间长，导致在前两个工序之间出现积压的在制品；而由于第二个工人加工时间长，第三个工人加工时间短，从而导致第三个工人有60％的空闲时间。由此可见，在这样一个简单的例子中反映出很多流程中普遍存在的一些问题，即库存问题与空闲问题。
流程绩效的衡量
平均意义上，单位时间内有多少个流程单位通过系统？
平均意义上，一个流程单位通过系统需要多少时间？
平均意义上，在任一时点有多少个流程单位存在于系统中（包括等待加工和正在加工）？
流程能力
首先我们定义资源能力。在例33中，三个工序视为三种资源。第一个工序每加工一个单位需要3分钟，第二个工序需要5分钟，第三个工序需要2分钟。一个工序（资源）各项活动时间之和称为该工序的工序时间或活动时间（Activity Time）资源能力可按下面公式计算：
资源能力=1/ 工序时间
工序1的资源能力=？
工序1的资源能力=？
工序1的资源能力=？
流程能力（Capacity）表示单位时间一个流程可以完成工作的最大比率。对于例这样一个生产单一产品的生产过程，我们将具有最小资源（工序）能力的资源称为瓶颈
（Bottleneck）。整个流程的流程能力等于瓶颈的资源能力，因此例中整个汉堡生产流程的流程能力为12个/小时。因此，流程能力可以用下面公式确定：
流程能力＝min（资源 1的能力， …资源 n的能力）
在一个生产多种产品或提供不同服务的流程中，由于不同的产品或服务可能使用不
同的资源，因此，瓶颈的分析可能相对复杂些，例34给出了一个生产三种汉堡产品的生产流程。
［例］某汉堡制作过程的工艺流程。每天需求为 180个汉堡包，包括30个牛肉的、40个干酪的和110素食的，每天工作10小时。
为了确定多产品生产过程的瓶颈工序，我们需要比较每个工序的可用能力和需求要求的能力。在此我们定义一个资源的负荷率为一个资源的需求要求的能力与资源现有可用能力的比值，它表示二者之间的匹配程度。通过比较每个工序的负荷率，我们可以看出加蔬菜是最忙的工序，它的负荷率（117％）最高，它成为制约整个生产流程的瓶颈环节，且超过100％，如果不增加资源数量（如加班加点），就不可能满足现有的需求。
周期时间与节拍
周期时间（Cycle Time）是指产品或服务花在每一工序时间