文档介绍：Lorem Ipsum
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直营运营部经Lorem Ipsum
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直营运营部经营管理方案
2、建立科学的能源管理体系，有效管理和控制酒店的能源消耗，降低能源费用支出，提高酒店的综合收益率
A、制定单店的能耗管理标准，将单店的能源消耗管理纳入标杆式管理体系，有效控制能源消耗，降低能源费用支出，提高酒店的经营收益。
B、将酒店内部耗能设备进行优化配置，合理利用能源消耗，提升酒店经营收益的空间。
收益管理方案
3、建立并完善成本考核体系，从当前的模糊管理，转化为数据化精细管理。
A、建立综合变动成本的考核机制，使用数据化精细管理的管理方式，有效降低单间房的变动成本费用，提升酒店经营的获利空间，使得酒店经营中的单间房收益最大化。
B、使用比对管理的模式，推广有效降低成本的管理经验，利用连锁管理的优势，获得共同降低变动成本的结果，总体提升直营酒店的获利空间。
收益管理方案
培训工作方案
四、培训工作方案
1、建立标准化员工培训和考核的制度，提高员工服务技能和操作技能，提升速八酒店的服务水平，以服务软件的提升来提高产品的市场竞争力。
A、编制标准化培训模版，对酒店员工进行服务技能和操作技能培训，提高酒店的服务水平；提高产品的市场竞争力。
B、将员工的培训、考核纳入店长酒店管理的考核内容，积极有效的推动员工培训进入常态化管理。并为员工的晋升提供切实有效的评判条件。
2、建立管理人员的培训考核制度，充分提升管理人员的管理能力，为管理人员的未来提供升职空间，为速八体系内的管理输出提供合格的管理人材。
A、建立周期性培训计划，依照酒店经营和公司发展需求给予管理人员进行系统性培训。
B、对于潜质型培养对象，给予提高管理技能和管理理念培训，提升管理人员管理能力和应变能力。
培训工作方案
远期工作目标
1、在2011年将直营酒店的总经营收益由目前的亏损状态转化为盈利状态。
A、通过对酒店的个性化收益管理，针对各店不同的经营业态，建立相应的收益管理模版，提高各酒店的收益率，以期获得利润的最大空间。
B、通过总部管理，对直营酒店经营费用的有效控制，降低经营性可变成本费用，掘取酒店经营的盈利成长空间。
2、将直营酒店的运营管理体系转化为速八酒店管理体系的运营管理标准，指导或提高加盟酒店的经营管理能力，使得公司与加盟店获得双赢；推动公司加盟事业的发展。
3、将直营酒店打造为区域性旗舰店或标准店，成为速八酒店经营体系内加盟酒店参照和学****的标准。
远期工作目标
4、建立经营管理培训基地，为加盟店各层次管理人员提供管理能力和操作能力学****培训的场所，特别是成为经营管理人员管理能力提高的培训基地。
（具体工作实施细节，希望能有机会与领导当面汇报。）
远期工作目标
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