文档介绍：Revised by Chen Zhen in 2021
农家乐创业计划书
第三小组
农家乐——仙境桃源度假村
公司的组织架构（创业的具体分工）：
董事会
总经理
财务部
组织部
餐饮部
宣传部
烧 烤 场
菜地
禽
畜 舍
斗猪
斗鸡
比赛
大门
菜地
停 车 场
库房
工作磨 坊
菜地
菜地
菜地
鱼 塘
菜地
菜地
菜地
菜地
菜地
沙 滩
菜地
菜地
菜地
菜地
菜地
菜地
四）各个分区的详细规划设计内容
： 可供游客举办篝火聚会，沙面活动等
：可供游客购买必需品，例如泳圈，橡皮艇，零吃等
：除了可供游客进行烧烤聚会外，还提供更衣室，洗手间等
：储存农务工具和禽畜饲料，活动器具
：为两层的建筑物，可供游客就餐和亲自烹饪
（灌木）：主要提供时令水果给游客亲自采摘，例如：草莓，西瓜，火龙果等
（乔木）：主要提供时令水果给游客亲自采摘，例如：荔枝，水蜜桃
：主要养殖各类家鱼，虾等，可供游客体现研磨，驴推石磨的农务
：可供游客捕鱼垂钓等农务
：提供游客观赏斗鸡斗猪的活动
：主要饲养猪，马，牛，驴，鸡，鸭，鹅，鸽等，可供游客饲养，清洁，观赏
：包括：稻田，玉米田，果蔬田，可供游客种植，采摘等农务工作
：含整个农庄的供电，通暖的设施设备，不作观光点
：整合禽畜的排泄物，制成燃料或肥料
五）设计
植物设计
植物配置：各个不同区域用竹树分隔，建筑旁种植烹饪香料，不放过任何一个废弃的地方
景观设计
风格：以原生态的田园风光为主，古代民间田园风格，以绿色和灰黄色为主
建筑设计
（1）内部设计
卫生间
厨房
大门
仓库
楼梯
洗涮
炉灶：可供游客亲自下厨
饭桌
，配有室内植物作分区
，
，增加整体视觉，可观赏外面的景色
（2）外部设计
“农家乐”的美应该是一种恬静的美，淡雅的美。我们度假村的装潢设计也应该传承这种自然美，餐厅拟建在沙滩前，这样客在这里不仅可以品赏美食，还可欣赏美景。
六）其他方面
设施
喷灌，供电箱，锅炉，风扇，水泵
近期建设规划
扩张用地面积，增加娱乐项目
日常工作
策划预期的活动安排
三. 营销策略（宣传部）
在战略的定制上主要是充分发挥自身优势，挖掘自身的潜力，以优良的服务为保证，同时避开不利因素的影响，为此我们制定营销战略如下：
一）加大仙境桃源度假村宣传
“仙境桃源度假村”网站、开通新浪微博“@仙境桃源度假村”与腾讯微博“@仙境桃源度假村”与旅行社合作组团和宣传，达到比较好的效果。
，发动各单位进行销售，组团接待各单位前来休闲渡假。
，组织学生团体假期前来休闲度假。
，与佛山市旅游局、广州市旅游局等政府部门建立良好的合作关系，通过他们的推荐与宣传，扩大我们庄园的社会知名度。
。
，广泛发动朋友来仙境桃园度假村渡假休闲。
在宣传部的人员安排如下：
部长（管理本部门事物，负责与各部门的沟通联系，与政府部门建立合作关系）
员工甲、乙（负责网站的维护，微博更新，招聘校园代理并管理校园代理，招聘学生派单和问卷调查）
员工丙（负责与各旅行社沟通合作，向机关单位宣传）
四. 农家乐特色（餐饮部）
餐饮部作为宾客活动中心，起管理和服务直接影响酒店声誉和经济效益，同时餐饮收入是酒店收入的重要部分，是酒店市场营销的重要组成部分，还是餐厅用工最多的部门。
一）餐饮部有四大任务：
1 向顾客提供以菜肴为代表的有形产品。
2 像顾客恰到好处的服务。
3 增收节支 开源节流。
4 树立良好的社会形象。
所以根据第任务1 我负责的餐饮部除了提供平常的菜肴之外还推出了濑粉鸡，芋头扣肉等有地方特色的菜肴。
根据任务2 给客户提供集悠闲娱乐于的农家乐体验。
根据任务3依照餐厅实际情况安排餐饮部组织机构。
根据任务4严格要求员工，注重餐厅安全卫生。
二）定价策略