文档介绍：养牛技术大全
第一节 养牛留意什么？
一．常用消毒法
⒈机械去除法：主要是通过清扫、洗刷、通风、过滤等机 械方法去除病原体。此法虽说一般而又常用，但达不到彻底 消毒的目的，作为一种关心方法，须与其它消毒方法协作进 行。
⒉物理消稻草配青干草、秫叶、花生秧 和苜蓿草等，这样混合均匀的饲草养分全面，牛爱吃。
精料协作喂精料时要软硬协作，如喂玉米、黄豆等硬料时， 可加拌麸皮、粉料等软料。开头先喂草，待牛吃到半饱时少
加精料，将要吃饱时多加精料，并且要加有香味的精料，如把黄豆炒香磨碎加拌在草内，即使无青草，牛也能顿顿吃饱。 加喂尿素加喂尿素是补充牛体蛋白质的重要措施，冬春季
可适量饲喂。一般６月龄以上的犊牛日喂４０－６０克，育 肥牛７０－１００克，成年母牛日喂１５０克。尿素适口性 差，可按日粮的１％与精料混合后拌草饲喂，喂后半小时内 不能饮水。
食量安排冬春季昼短夜长，在白天喂好牛的根底上，夜间 还需加喂一槽，日喂草１３－１５公斤。
饮水加温冬春季不能给牛饮冷水，水温应把握在２５℃左 右。温水中加点食盐和豆末喂牛，可起到降火、消炎作用。 经常刮刷牛舍内的粪便应勤出，清扫干净，勤垫干碎草和土，保持枯燥卫生，防止牛蹄患病。每天把牛牵到室外晒太 阳，用刮子或刷子刮刷牛体，可促进血液循环，防止牛生疮
癣。
第五节 农户养牛莫入七误区
误区一：商品意识不强 有的养牛户不是把养牛作为致富的重要工程，而是当成副业，惜售心里比较重，对登门求购 的客户要么是不卖，要么就漫天要价，拒客户于门外。在经 营中需要转变这种做法，出售价格要合理。
误区二：抵挡市场波动力量弱 当市场牛价波动时，养牛户多表现心态不稳。牛价上扬时，待价惜售，甚至牛价越高
越不卖；牛价下跌时，惟恐一跌再跌，牛价越贱越卖牛。由 于贵买贱卖，每头牛经济损失少则数百元，多则上千元。牛 半价波动还直接影响到肉牛改进的乐观性。牛价越贵越愿搞 改进，牛不值钱则不愿搞改进。面对市场变化，养牛应保持 良好的心态，增加应对市场变化的力量。当市场波动时，及 时调整营销策略，把风险降低到最低限度。
误区三：杂种公牛配种 有些养牛户缺乏科学学问，图便利省钱，利用杂种公牛进展配种。杂种公牛虽然体高力大， 但遗传性不稳定，极易造成近亲生殖，后代退化，经济效益 低下。
误区四：轻视培育 犊牛诞生后补饲缺乏，尤其是诞生后第一、其次个冬春舍饲期很少补料或不补料，结果改进牛生 长发育受到影响，出栏期多在 3-5 岁龄或更晚，经济效益不高。一般状况下，应从犊牛培育抓起，特别要搞好第一、第 二冬春舍饲期补饲，使其在 18-24 月龄体重在 300 公斤左右时出栏。
误区五：养牛不驱虫 牛感染多种寄生虫，可使日增重下降 33%，饲料转化率下降 30%，寄生虫害严峻时会造成牛死亡。
误区六：不喂添加剂育肥牛多以酒糟、精料、秸秆为主， 除补饲食盐外，其他添加剂应用较少，影响育肥效果。添加
尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。此外，多种维 生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择应用。
误区七：治理粗放农村牛圈舍多数简陋，一些育肥牛舍的 舍温偏低，粪尿清理不准时，舍内潮湿，牛体不刷拭，不晒 太阳，养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建筑冬暖夏凉的 牛舍，冬季要做好保温，使舍温保持在 5℃以上。每天定时去除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时将牛牵到舍外晒 太阳，增加体质，有利于增膘
第六节 科学养牛简明技术手册一．奶牛的夏季饲养治理
奶牛较耐寒不耐热，适宜的温度为 4-24℃，改善夏季饲养是实现全年高产的重要途经，一般有以下具体措施：
1、搭设凉棚，喷洒凉水，安装风扇等措施来排热降温。
2、选择养分价值高，适口性好的青粗饲料，如苜蓿、胡萝 卜、南瓜皮、瓜皮、优质干草等。
3、精料喂量增加 10%，精料中蛋白质饲料增加 5%。
4、延长饲喂时间，增加饲喂次数。为促进采食，夜间的喂 量应占 60%左右。
5、饲喂稀料，既增加养分，又能满足水的需要。
6、补喂小苏打，按精料的 1%添加。
7、坚持饲料品质检查，青贮出窑、干草进槽应进展质量检 查。
8、坚持以预防为主的原则，削减疾病的发生，如乳房炎、 子宫炎、腐蹄病、食物中毒等。
9、保持牛体和牛舍环境的清洁卫生。
10、驱灭蚊蝇。 二．粗饲料的调制
干物质中粗纤维含量在 18%以上，每单位重量内能量含量很低的饲料，都属于粗饲料，如青绿饲料、干草、作物秸秆、 秕壳、荚壳、青贮饲料等。下面着重介绍青贮饲料和农作物秸秆的调制。
青贮饲料凡用青饲料经把握发酵而制成的饲料都叫青贮饲 料。优质青贮饲料喂牛适口性很好，利用率高，可获得良好 效果。
1、青贮饲料时，对青贮原料应有如下要求：
、适量的碳水化合物：青贮原料中含糖量不宜少