文档介绍：超市商品组织表
生鲜
01日配

0101面包(外购):
010101面包、010102糕点、010103蛋糕、010104散装月饼、010105盒装月饼、010106散装糕点、010199其它。

0102面包(自制):
010201面包、010202糕点、010203蛋糕、010204散装月饼、010205盒装月饼、010206散装糕点、010299其它。

0103禽蛋类:
010301鲜禽蛋、010302咸禽蛋、010303松花蛋、010399其它。

0104常温熟肉制品
010401袋装肉制品、010403盒装肉制品、010499其它。

0104冷藏食品
010401冷藏肉制品、010402冷藏水产制品、010403冷藏面食、010404低温鲜奶、010405低温酸奶、010406、低温果奶、010407低温豆奶、豆浆、010408黄油、奶酪、010499其它。
0105冷冻食品
010501冷冻肉制品、010502冷冻水产制品、010503冷冻农产品、010504冷冻水饺、010505速冻包子、010506速冻粽子、010507冷饮、010599其它。
02水果
0201瓜果、0202鲜果、0203坚果、0204干果、0205水果加工切片、0206水果礼盒、0299其它。

03蔬菜
0301食用菌类、010302茎叶花类、010303果实类、010304根类、010399其它。
04水产
0401鲜水产
040101海鱼类、040102淡水鱼类、040103贝类、040104虾蟹类、040105生鱼片、040199其它。
0402水发品:
040201鱿鱼类、040202爪类(含蹄筋、鸭掌)、040203海草类(含海带等)、040299其它。
0403散酱菜
040301腌菜、040302酱菜、040399其它。
05鲜肉
0501猪肉
050101猪肉块、050102猪肉片、050103猪下水、050104猪骨、050105肉馅、01050106五花肉、050199其它。

0502牛肉
050201牛肉块、050202牛肉片、050203各部部位精肉、050204牛肉馅、050205牛下水、050206牛肉加工、050299其它。
0503羊肉
050301羊肉块、050302羊肉片、050303羊肉串、050304羊肉馅、050305内脏拌菜、050399其它。
0504鸡肉
050401白条鸡、050402鸡肉、050403鸡腿、050404鸡翅、050405鸡爪、050406鸡副产品、050499其它。
0505配菜
050501猪肉配菜、050502羊肉配菜、050503牛肉配菜、050504海水鱼配菜、050505淡水鱼配菜、050506海鲜配菜、050507豆制品配菜、050508汤类配菜(含丸类)、050599其它。
0606禽肉
060601鸭肉、060602鹅肉、060603鸽肉、060699其它。

06熟食
0601面食
060101馒头、060102包子、060103年糕、060104花圈、060105粽子、060199其它
0602熟肉制品
0603凉拌菜
0604热菜

0605炸货
0699其它
食品课

07粮油
0701食用油
070101花生油、070102豆油、070103调和油、070104色拉油、070105植物油(豆油、葵花油)、070199其它
0702挂面
070201精装挂面、070202简装挂面、070299其它
0703方便面
070301袋装方便面、070302碗装方便面、070399其它
0704米类
070401袋装米类、070402散装米类
0705面类
070501袋装面类、070502散装面类

08休闲食品
0801袋装饼干
080101甜味、080102咸味、080103夹心类、080104威化类、080105苏打克力架、080106曲奇、080199其它。
0802盒装饼干
080201甜味、080202咸味、080203夹心类、080204威化类、080205苏打克力架、080206曲奇、080299其它。
0803散装饼干
02030301甜味、080302咸味、080103夹心类、080304威化类、080305苏打克力架、080305曲奇、080399其它。
0804糖果
080401块状糖果(普通糖果)、080402巧