文档介绍：大班包饺子教案
大班包饺子教案
【篇一：韵律活动”包饺子”教学案例(大班)(23班刘青华)】
韵律活动“包饺子”教学案例（大班）
设计意图：
根据《3—6岁学****与发展指南》指出，为了有效促进幼儿身心健康发展，成且队形不变则胜利，如果超时并且有小朋友掉队或者手没有搭在前面小朋友的肩上则失败。其他组在白菜组跑向盘子里的时候继续保持饺子沸腾的动作。换成别的组同样。
2．老师与幼儿随音乐做游戏
老师：游戏规则大家庭明白了吗？那么我们把帽子都带好开始做游戏吧！大家在跑的时候注意安全，不要踩到前面同学的脚哦！
四、画饺子的图案
1．画饺子
老师;我们活动了那么长时间，是不是对饺子已经很熟悉啦？现在我们在纸上把小饺子画出来好不好？老师给大家放一遍歌曲，大家就把小饺子画完并交给老师（幼儿在板凳上把饺子画出来，画完交给老师贴在黑板上）
2．幼儿展示与交流画作
老师：看！这是谁的小饺子？圆滚滚的像小西瓜！~哇，这是谁小巧手画的？像是两头尖尖中间鼓鼓的小瓜子！?（老师点到的画让幼儿回答是谁画的，一起交流分享）活动评析：
本节律动活动是根据生活经验创造的一节律动活动，我以幼儿为主体，根据幼儿的实际发展情况，让幼儿充分学****充分探究，让幼儿在在反复学****中学会擀饺子皮包饺子和饺子沸腾的动作。在活动中能积极主动地参加游戏，和同伴结伴包饺子玩游戏，促进了幼儿与同伴友好相处，感受与同伴一起玩游戏的乐趣。活动的过程紧紧围绕教学目标，体现了层层递进的原则，促进了幼儿情感的升华。
【篇二：教案：好吃的饺子】
大班社会活动：好吃的饺子
——教学设计
幼师国培班
铜川市耀州区演池乡中心幼儿园
梁雪萌
2014年1月2日
大班社会活动：好吃的饺子
设计思路：饺子是北方人的主食和地方小吃，也是咱们中国的年节食品，人们逢年过节或迎亲送友总是要包顿饺子吃。孩子们对于饺子也是非常熟悉的，对饺子的做法、种类有着一定的生活经验。本活动是在
“新年好”这一主题下开展的，意在使幼儿更全面地了解饺子的有关知识和做法，通过动手操作体验劳动快乐的同时，感受新年喜庆祥和的气氛。
活动目标：1. 认识、了解饺子的种类和制作过程。
2. 在包饺子的过程中能选择合适的工具进行体验活动，
产生探究包饺子的兴趣。
3. 通过对饺子文化的了解，萌发对中国传统节日及民族
文化的自豪和热爱之情。
活动准备：饺子馅、饺子皮；面板、筷子、叉子、勺子、盘子；饺子
制作过程的影像资料。
活动过程：
一、猜谜导入，激发兴趣。
1. 教师说出饺子的特征，幼儿根据形容抢答。（一堆大***，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。——打一食物：饺子）
2. 说一说：饺子是什么样的？（半圆形、半月形、角形）小结：饺子是咱们北方的特色食物，它的外面是一层薄薄的面做的皮儿，里面有特别好吃的馅儿；冬至、过年的时候家家户户都要吃
它；它可以煮着吃，也可以蒸着吃。
二、了解饺子的文化。
1. 提问：你们喜欢吃饺子吗？觉得饺子好吃吗？饺子寄托了人们的美好愿望，想想什么时候家家都要吃饺子？
2. 幼儿讲述，教师小结。
除夕守岁吃饺子，不仅有家人团聚的意思，也有新旧交替的含义。 “冬至不端饺