文档介绍：咖啡培训-爱乐压咖啡壶使用及制作方法
百甜汇咖啡培训
咖啡培训，爱乐压咖啡壶使用及制作方法
　　今天百甜汇咖啡培训学校教大家学****一款新型咖啡器具（爱乐压）。咖啡制作的器具有很
咖啡培训-爱乐压咖啡壶使用及制作方法
百甜汇咖啡培训
咖啡培训，爱乐压咖啡壶使用及制作方法
　　今天百甜汇咖啡培训学校教大家学****一款新型咖啡器具（爱乐压）。咖啡制作的器具有很多种，每种咖啡壶具都有各自的优缺点，这些知识在百甜汇咖啡培训，在学****咖啡制作的过程中，都会一一讲解到，包括咖啡礼仪文化，咖啡设备使用维护，单品咖啡制作，咖啡拉花等等．
　　爱乐压（AeroPress）是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布，以其易用，高效，出品咖啡的美味等优点一上市并引起强烈反响。
通过改变咖啡研磨颗粒的大小和按压速度，可以按自己的喜好做出不同的风味。除了快速、方便、效果好，它的清洗保养方式也简单到让人吃惊，使用后的清洗时间只需要短短几秒钟。爱乐压还具有体积短小轻便、不易损坏的优点，相当适合作为外出使用的咖啡冲煮器具。
虽然爱乐压咖啡的制作十分简单，但是在制作的过程中，你还是要十分注意水温。
沸水会让制作出来的爱乐压咖啡多点苦味，因
百甜汇咖啡培训
　　咖啡豆：20g
　　研磨度：细研磨（比砂糖粒细）
　　粉水比：1：15（注入300g热水）
　　水温：86-88℃
接下来我们进行咖啡的制作
1装滤纸，润湿滤纸
2安装滤筒
百甜汇咖啡培训
将滤盖装上爱乐压滤筒，拧紧并置于杯上。
3加入咖啡粉
将适量研磨好的咖啡粉添加到爱乐压滤筒中。
4注水搅拌
百甜汇咖啡培训
往其中注入适量热水，搅拌数下，并将压筒安在其上避免温度下降和香气逸散。
静置30秒钟后，取下压筒再搅拌10余下。
5推压萃取
百甜汇咖啡培训
将压筒安在其上，缓缓压下压筒，即可得到咖啡液。
任何咖啡的萃取都要通过水。爱乐压自然也是，它先通过注水浸泡。然后靠一定的压力，把混着咖啡的水透过滤网萃取而来。由于滤纸有一定的密度，那些不溶解与水的颗粒就被过滤了，留下的就是口感干净的咖啡。
　　因此，鉴于制作工具的原理，