文档介绍：安徽华洋啤酒股份有限公司
“十二五”期间节能改造实施方案
一、单位基本情况
安徽华洋啤酒股份有限公司,位于宿州市循环经济示范园内,注册资本五仟万元人民币,主要从事啤酒的生产经营,是皖北四县一区重点啤酒酿造企业。公司按现代化企业管理制度,建立了规范高效的治理结构,实行董事会领导下的总经理负责制。公司为安徽省百强民营企业,宿州市“九大突出贡献单位”和“十强企业”,产品为安徽省名牌产品。
华洋公司自1980年建厂以来,三十年的传承发展,在市委、市政府、区委、区政府的大力帮助下,从一个无资金、无技术、无人才优势的年产几百吨啤酒的小厂,在残酷的市场逐鹿中生存下来并发展壮大,经过三十年的创业发展,已成为产能30万吨,设备精良的现代化啤酒企业。为实现“成为皖北最具价值的啤酒企业”的愿景,为履行“生产消费者需要的最好啤酒”的使命,华洋公司不断做优、做强,全面实施绿色酿造发展战略,从安全、健康、优质的绿色原料采用,到装备世界顶级的生产设备,从省级名牌产品,到消费者信得过单位,从省级质量管理奖企业,到全程按照ISO9001标准控制生产啤酒,华洋人无不遵循诚信、优秀、创新、分享的文化理念,践行着一个又一个的发展、环保、低碳的责任。如今年产40万吨首期20万吨啤酒工程项目的建成投产,开启了华洋腾飞新的起点,它标志着华洋将从此步入国际一流的新概念
。该项目建设遵循“大品牌战略、新鲜度管理、高起点低成本扩张的方针,,占地358亩,项目达到了国内啤酒行业装备技术的最先进水平,生产及辅助生产的设备均选用国内外先进产品。生产线全部实现了自动化控制,啤酒的整个生产过程在隔绝空气、全封密状态下进行,所有与啤酒接触的设备、管道全部采用卫生级不锈钢制造,保证了生产过程的卫生安全和啤酒口味的纯正、新鲜。
啤酒生产用水全部取自地处三百多米深的奥陶纪灰岩水,简称“奥灰水”。由于上层岩石层的坚固性,该深度地下水从未被污染,况且其矿物质丰富,具有天然的弱碱性,是最好的啤酒酿造用水,从而保障了华洋啤酒的高品质要求。
华洋公司一贯大力提倡发展循环经济和环境保护。该项目设计、选型过程中,在选用最先进生产设备的同时,也充分做到节能减排。糖化过程应用国内最先进的低压动态煮沸工艺,采用二次蒸汽回收技术,大大降低了蒸汽的消耗;整个生产过程的冷凝水、二次水全部回收利用,最大限度地减少排放量,节能降耗;生产过程产生的废料全部回收利用,做到清洁生产。
为使广大消费者真正体验到华洋啤酒的精湛工艺,项目建设中还规划了工厂工业旅游项目,建有参观走廊,在奉献优质产品的同时,给广大消费者提供了一个啤酒文化、参观游览、互动体验有机结合的体验式工业旅游景点。
国际一流的生产线,国际最先进的生产工艺,国际最优质的生产原料,造就了华洋啤酒优秀的品质,和遍布苏、鲁、豫、皖的强大营销网络。公司主要产品
“冰系列”、“雪系列”“冰雪豪情系列”、“酷爽系列”、“石城至尊”系列深受广大消费的喜爱。
二、“十一五”节能工作回顾
作为宿州市四县一区重点耗能企业中的一员,为实现宿州市“十一、五”期间单位GDP能耗下降16%的目标,我公司于2007年6月8日与宿州市埇桥区发改委签订了节能目标责任书,节能目标是:到2010年底,实现节约能源1000吨标准煤。
面对这个目标,公司十分重视,为了更好地达成目标,公司自加压力,制定了比节能责任书更高的目标:到2010年底,实现节约能源3900吨标准煤。
围绕目标,公司创新管理思路,实行有效的节能管理,主要有以下几点:
1、组建有效的节能管理机构。公司组织成立了专项的节能工作领导小组,由总经理担任组长,把节能减排、降低公司经营成本、提高能源利用效率为工作的重点,坚持执行责、权、利统一的核心管理理念,做到层层有责任、逐级抓落实。
2、建立起能源指数模型为核心的动态成本管理。在企业生产管理方面,对生产车间进行经济绩效考核,实现成本管理和目标管理,使员工的收入与能源消耗、能源利用效率直接挂钩,对有突出贡献的部门和个人给予奖励。
3、引入创新管理理念——“拉动式生产管理,啤酒新鲜度管理”。更加合理、科学地安排生产,产品不断档,仓库尽量不囤积,成品不转仓,包装物资尽可能少,使企业的资金流、信息流、物流、服务流运转更趋顺畅,使各环节更加紧凑,提高生产效率,同时大大了降低公司生产过程的能源消耗。
4、坚持以人为本,注重人才的培养、发掘和使用,建立“学****进步、发展”的企业文化。坚持每星期为员工安排一天作为“培训日”,为员工进行各种技能培训,为企业的长远发展注入了新鲜的活力。
5、大力推进合理化建议和项目管理。鼓励广大员工以主人翁的姿态参与到公司的管理中来,充分调动员工积极性,发挥集体智慧,为公司出谋献策,挖掘员工的聪明才智。员工提出的合理化建