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饭堂承包合同简单范本.docx

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饭堂承包合同简单范本.docx

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饭堂承包合同简单1
甲方:____________________
乙方:____________________
经双方友好协商,就乙方承包甲方职工食堂的详尽事宜完成以下协议:
一、甲方为乙方供给餐厅及操作所用之设施、水电及燃料花销。食堂工作人员的薪水、福利由乙方负责。
二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方职工供给用餐服务。
三、乙方在承包期内,必定添置或需要更换设施、用具等,由乙方提出申请,经甲方赞成后,由甲方负责购买。未经甲方赞成添置的设施,甲方不担当当何花销。
四、甲方职工每人每天的用餐标准为中餐______元(大写___________元整),
晚餐______元(大写___________元整),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。
五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要供给甲方的用餐服务;如需组织会餐,应依照甲方提出的标准予以安排操作。
六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,如期结算;结算时凭乙方供给每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。
七、承包期从______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的权益与义务
甲方依合同督查乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。
甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行督查,及时提出难得建议。
乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应赶忙检查落实,把办理结果见告甲方。
甲方应积极配合乙方推行有关用餐规定,精选实质的职工反响问题,以便乙方及时改进操作,提高更好的服务质量。
九、乙方的权益与义务
乙方应严格依照安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。
乙方食堂工作人员必定依照卫生部门要求进行健康检查。
乙方必定严格遵守《______市食品卫生管理》做好食堂的采买工作,严把进厂食质量量,杜绝变质食品进入操作现场。
乙方必定按甲方规准时间准时开餐,必定准时、保温、保质、保量供给饭菜,做到新鲜可口,花式翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。
甲方厨房的设施,乙方应正当合理使用,稳当保留,不得人为损坏和扔掉,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。
经营时期,乙方职工严禁进入甲方的生产区。
若因操作或采买不当引起的卫惹祸故,以有关卫生部门出具的判断书为准,由乙方负责赔偿医疗花销。
十、其他
若一方有意提前清除合同,需经双方协商,并提前一个月以书面形式通知另
一方。
甲方应在合同停止后三天内将所剩主、副食品(按市场作价)连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。
十一、如有未尽事宜,可由双方协商对本协议进行补充,合同自双方签章当日见效。
本协议一式两份,双方各执一份。
甲方(盖章):________________
甲方代表:____________________
乙方(盖章):_______________
乙方代表:___________________
______年______月______日
饭堂承包合同简单2
发包方:____________________(下称甲方)
承包方:____________________(下称乙方)
依照双方条件的需要,甲、乙双方经相同协商,甲方食堂与乙方经营者的最后决定,作出明确双方的权益与责任,共同拟定以下合同合约:
一、伙食标准
甲方职工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币______元,(早餐______元,
中、晚餐各______元)中级人员______餐为人民币______元;高级人员______桌,餐
______元,夜宵一体式______元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式
A:用餐方式
1、按乙方专吃饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必定按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算凭据。
2、甲方职工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章见效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数
据(餐数、桌位)人数办理伙食。B:结算及付款
1、按______日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜饮食,可按合用数据份量另计付款。
3、管理餐按实质用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前见告事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任
1、无偿供给现有的厨房、厨具、库房及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币______元,给乙方全权
自由性使用(注:每人每天应用燃料费______元,水电费______元)。
3、要保护厨房的治安管理及开餐时间的保护序次。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向职工宣传保干净、守制度等知识;但不得损坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于办理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必定提前见告乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、职工不能够无依照的谣言,甲方将追究职工个人的责任。
9、职工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须见告乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。
四、乙方责任
1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、薪水由乙方支付。
2、依照甲方伙食标准及需求,分派、制成等应适合甲方职工的口味,吻合能量耗资的伙食。
3、在承包时期创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食品有卫生质量、饭菜及汤式干净无杂物,如发现食品卫生问题,乙方负所有责任。
5、要不断听取多数职工建议进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长远牢固相同标准。
6、不得采买变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食品卫生进行不如期检查。
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大冲刷,做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得延误;如遇特别情况须延缓应及时通知甲
方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经赞成不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规办理。
10、如厨房设施及工具移交后,乙方应合理使用,稳当保留,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落耗费等所有由乙方负责。
11、做到服务周密文明待人笑面轻言。
五、违约责任
1、因不能抗力或停水、停电而引起延缓开餐不开餐,乙方不负责任。
2、如有意外发生食品病害事故,乙方必定配合甲方进行检查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当所有责任。
3、若单方解约,必定提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方赞成,可停止合同;否则结果自负
六、合同期
乙方办理伙食试用期______天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为
______年,承包期尽可否要续订或停止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另
行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起见效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则拥有相同的法律效力。
见效日期:______年______月______日
甲方代表签字:___________乙方代表签字:___________
盖章:____________________盖章:____________________
签订日期:______年______月______日
饭堂承包合同简单3
甲方依照需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守履行:
一、合同双方
发包方:____________________(以下简称甲方)
承包方:____________________(以下简称乙方)
二、承包限时
从______年______月______日至______年______月______日止
三、详尽内容
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,
午餐为人民币______元(大写____________元整)晚餐为人民币______元(大写
__________________元整),夜宵为人民币______元(大写____________元整),供
给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿供给厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,清除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营时期内,双方应依照合同条款通力协作,互相当合,双方不能无缘无故,轻率行事清除合同。
四、甲方责任
1、供给设施的维涵保养。
2、供给乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、甲方无偿供给厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必定提前预告就餐人数,失误造成结果,由甲方负责。
五、甲方权限
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、督查等,特别要严禁食品中毒事故发生,一但发生近似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员渎职影响甲方正常工作,(如无特别情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行督查检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有官僚求进行适合赔偿或停止本协议。
4、依照食堂工作情况和职工建议甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时,甲方须马上见告乙方,乙方应赶忙检查落实,把办理结果见告甲方。
6、乙方除因特别情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方恩赐适合的经济处罚。
7、乙方违约,甲方有权提出停止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关办理。
六、乙方责任
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,花销自理。
3、经营场所进行如期防鼠灭蝇。
4、严格履行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度推行。
5、必定保证食品的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食品,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须一致工作衣饰和卫生用品,花销自理。
7、乙主必定按甲方规准时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应早先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必定遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其他禁地域,如违反者,甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设施及餐具乙方应合理使用,稳当保留严格管理,不得人为损坏和扔掉,否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
11、乙方在运作时期资料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保花销均由乙方自理。
七、乙方的权限
1、有权自主经营,自负盈亏。
2、有权自主聘用,调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出停止承包合同,并止报法院或仲裁机关办理。
4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月损失的情况下,有权向甲方提出增加伙食花销,甲方应赶忙进行市场检查,若情况真切,应适合增加伙食花销。
八、其他
1、因不能抗力原因造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方职工应保持互相敬爱,尽量不发生磨擦,更严禁出现打架等事例,如有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采买。
4、乙方在承包时期属甲方的厨具和餐具,在添置从前必定征得甲方赞成方可购买,向甲方报销。
5、承包结束时,乙方应将甲方供给的场所、设施、设施、工具等所有清还甲方,配合甲方完成清理工作。
6、承包期满时可否续约或停止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同如有未尽事谊,将由双方代表协商办理。
8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方代表(签字):_____________乙方代表(签字):__________
单位(盖章):_________________单位(盖章):_______________
电话:电话:________________________
日期:______年______月______日,日期:______年______月______日