文档介绍：该【细节服务重要性&、 】是由【花双韵芝】上传分享，文档一共【2】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【细节服务重要性&、 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。1、什么是细节?
细节就是那些琐碎、繁琐、渺小的事,由于我们平时大批的工作就是这些琐碎、繁琐、渺小的事的重复。
2、什么是细节服务?
凡是让来宾感人的服务,常常是服务人员着重并供应了细节的服务。
在服务行业中,想要让来宾认同我们的服务、做到优良服务,必不行少的、也是我们最简单忽视的就是细节服务。
其实,客宾的详细需求从表面上看来,固然林林总总、不一而足,要求仿佛也很
高,但细究起来,其实要求其实不高,也很简单:一个温馨的笑脸,或是一声和蔼的
问候,一个关切的动作,一番恳切的致歉这些常常会赛过漂亮的许诺千百倍。
出门在外,有很多来宾(特别是回头客)其实不很在意酒店华丽堂皇的装饰和墙上
贴着如何感人的词句,来宾在意的是我们如何对待他,我们的服务能否受他欢迎,甚至使他感人。从提升亲和力的角度来说,有时哪怕是嘘寒问暖的几句客气话,都会充分地表现出服务的巨大魅力!
牢牢抓住“细节”,充分显现服务的魅力,必定能加强酒店的竞争力!
3、细节服务的重要性!
细节决定成败
服务应着重细节
服务是经营者永久的话题,服务的范围也在不停扩大,除了传统内容外,一种新式的服务形
式——细节服务,以完美的细节来博得顾客也愈来愈受经营者们喜爱。能关注服务细节,做
好细节服务,就必定能提升服务质量,提升客户满意度。
细节成就品牌
细节出口碑细节出真情细节出效益
泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能就其深
4、细节服务是来宾的需要
1、住在酒店有一位特别有气质的女士,同时,也是酒店业的专家。她刚入住酒店时,就给
房务部提出了60多条的建议、建议及要求。依据客人的****惯和要求,房务部特别安排了房务员孙秋芬小姐负责该房间的清理服务工作。小孙不负众望,像对待自己的亲人同样来关照客人。一天,小孙在清理房间时,发现客人将一件穿过的衣服放在洗手间,小
孙很自然地帮客人洗好,并留下纸条:“每日见您工作很忙,衣服已洗好,现挂在衣柜
里。”客人回来后,看到这全部,特别感谢,放下10元钱,并留言“请收下我的谢意”。
小孙没有收钱,不过附纸条说“不用谢请您注意歇息”客人再次被感人,留言讲:“从
你身上,我看到了‘东方’的服务魅力,来潍坊,还住‘东方’。”就这样,也正是这“此时无
声胜有声”的细节服务,为酒店又留下了一个个忠诚的客人。
2、
今年4月19日,正当潍坊风筝嘉会,四海宾朋云集潍坊。在这大好机遇下,“东方”也是宾
客盈门。夜晚,为排除一天的劳苦,客人纷繁到达了“东方”桑拿。面对这样多的客人,“东
方”桑拿真有点目不暇接,服务员狂奔如飞,技师们忙得连轴转,但服务上不到位的问题还
是出来了,有四位做足道的客人因不可以实时享遇到服务,而找到于会亮主管投诉。此时,于
主管也正忙得团团转,但他多方协调办理,陆续派技师前往服务,而且恳切地对客人讲:“今
天,由于我工作失误,没有按我们的许诺,在规定的时间内为您供应服务,因此今日您全部
的花费由我个人担当。”随后,于主管又对收银做了仔细的安排交待。客人花费结束回房间后,打电话到桑拿部,让服务员必定拿账单去结账。这时,于主管到达客人房间,客人开门
word.
就讲:“小于,今日就冲你这样专心工作,这样诚信,这样敢担当责任,今日的账我必定要
结。而且,不挂账,不打折,不然,我于心不忍。”客人说完,快要500元的账用现金付款。
此后,这位客人成为“东方”桑拿的忠诚客户。
5、如何做细节服务
从察看中获得信息
从细节中完美服务
服务质量的高低取决于细节工作的程度,
只有将服务的细节做到位,
客人材能感觉到服务的
存在,酒店才能实现体验营销。
在事无巨细的管理中,细微之处才能显示出管理的水平,只
有将一般人不注意的小事做好,
才能将自己的酒店与其余酒店差别开,
由于全部的酒店都大
同小异。
酒店忽视细节的代价
酒店的工作是由细节组成的环节,
假如某个细节出了问题,这个环节就会偏离中心,甚至断
裂。一盘滋味很美的菜肴,上边点缀着香菜叶,可香菜叶中有黄叶或黑叶,
这时的菜的美感
会蓦然降落。一个烟头会使酒店化为灰烬,一个错误的订价会失掉一个市场。
我们不缺乏雄韬伟略的战略家,
缺乏的是千锤百炼的履行者;我们不缺乏各种管理规章制度,
缺乏的是规章条款彻彻底底的履行。
做酒店业一定要做到三个
“凡是”:
凡是供应给客人的服务都一定是热忱而周祥的;
凡是客人看到的地方都应是洁净雅观的;
凡是供应给客人的食品和设备都应是安全有效的。
假如没有细节的保证,要想做到这三个“凡是”是特别困难的。
细节服务应以人为本
“来宾是上帝”不可以只逗留在口号上,尊敬并知足他们是最基本的要求。来宾需要什么?
甜美的笑脸、周祥的服务、人品的尊敬。浅笑服务、文明服务、诚服气务等都表现了对人的
尊敬。不单要关注来宾,还要真挚地关怀来宾,唯有这样,才能博得来宾。
细节服务须全程关注
服务没有句号,细节表此刻服务的整个过程之中,正如没有“点”就没有“线”同样。做
好细节服务,就是从小事做起,就是对“简单”的重复,并锲而不舍。
一个能把小事做细的人起码是合格的职工;一个能把细节做到伟大的公司,必然是一个优秀
的团队。再大的成绩也是由杂事小事累积起来的,我们应从小事做起,把小事做精,把细节做亮!
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