文档介绍：生产过程控制方法谈----合理控制生产数量、质量、成本、安全和设备
合理控制生产数量、质量、成本、安全和设备
演讲者:高文君
生产过程控制方法谈----
(2011年4月)
目录
一、合理控制生产数量
二、合理控制生产质量
三、合理控制生产成本
四、合理控制生产安全和设备

1、目的:为什么要控制生产数量?
对生产数量进行有效的控制,可以防止材料的浪费,给产品提出更高的要求,充分利用有限的人力,并为物料控制、成本控制奠定良好的基础,以提高企业的市场竞争力。
2、定义:什么是合理控制生产数量?
简单地说合理控制生产数量就是:
(1)与计划数量对比一件不多;
(2)与计划数量对比一件不少;
(3)按计划配套生产。
一、合理控制生产数量
一、合理控制生产数量
3、需控制生产数量的产品范围:
一般来说,对非常规产品、有保质期要求的产品、经常生产但批次间隔较长的产品、新开发的产品、易损产品、出口产品、贵重产品、即将淘汰的产品等等,根据其各自的特点,在生产过程中均需进行数量的控制。
比如非常规的产品,如果生产少了没有替代品,就会造成数量的不足,反之,就会造成积压,增加仓储成本甚至变成废品;对于有保质期要求的产品,如果不严格控制好数量,保质期一过,就成为废品;生产间隔较长的产品,由于间隔几个月甚至几年,有时对下一批会在什么时候再生产根本就不清楚,如果超量生产了必然造成了资金的积压和增加仓储之压力;对于新开发的产品,市场前景没法确定,超量生产必然会带来很大的风险;出口产品则由于交期要求严格,数量不足则会耽误交期而有可能面临赔偿等等。
一、合理控制生产数量
4、控制生产数量的类别:
控制的类别分为“限量”和“足量”之控制,所谓限量就是对被控制对象的生产数量不能超过某一数值时,只可以少,不可多,这类产品应该是随时可以补件,补件不会占用很多时间,方便简单,不会严重影响进度;所谓足量控制,就是指被控制的对象的生产数量一定要保证达到某一数量,只可多,不可少。
根据市场情况的变化在不同的阶段也应采取不同的控制方法或二者结合使用,不能单一使用某种控制方法。
一、合理控制生产数量
5、合理控制生产数量的方法:
控制的方法主要有生产总量、阶段总量、损耗设计、零部件生产的配套控制等。对于总量控制之实施必须做到以生产计划为导向、把好材料供应、耗用关、把好计件工资核算关、加强产品交接过程;对于阶段之总量控制,主要是针对长期生产的产品,由于市场的原因,企业自身的能力或其他因素的制约而采取在每个时期实施阶段限量生产的一种方式,鉴于产品以后还将生产,所以在控制的力度上可以有所放松,甚至可以允许少量的偏差;对于损耗的设计,主要就是针对品质难以保证、交货期严格、一次性开料、补件时间较长、低值的产品或零部件等产品,根据其产品特点、生产特点、劳动熟练程度、加工的技术水平、客户要求、运输方式、产品价值等全面考虑进行设计;对于配套好零部件的生产,一定要做好各工序的平衡设计、生产的合理安排、完善生产跟踪和催料制度、加强信息的反馈和及时处理信息等。
一、合理控制生产数量
6、现场互动:
请大家谈一下自己的看法:正常情况下生产数量越多证明市场对该企业产品的需求力越旺盛;生产数量少则容易在市场上形成名牌效应及物以稀为贵的理念;但为什么现代企业管理学还提出需要合理控制生产数量?请结合本公司/部门/车间的实例说明1>.

二、合理控制生产质量
1、目的:为什么需要控制产品质量?
企业要在激烈的市场竞争中生存和发展,仅靠方向性的战略性选择是不够的。残酷的现实告诉我们,任何企业间的竞争都离不开“产品质量”的竞争,没有过硬的产品质量,企业终将在市场经济的浪潮中消失。而产品质量作为最难以控制和最容易发生的问题,往往让制造企业苦不堪言,小则退货赔钱,大则客户流失,关门大吉。因此,如何有效的进行过程控制是确保产品质量和提升产品质量,促使企业发展、赢得市场、获得利润的核心。
2、定义:什么叫做产品质量控制?
产品质量控制是确保产品的质量能满足顾客、法律法规等方面所提出的质量要求,如适用性、可靠性、安全性等。简单的说产品质量控制的目标就是“不接收来自上道工序的不合格品,不把不合格产品传到下道工序。”
二、合理控制生产质量
3、实例解析:
某企业是一家专业从事包装纸箱生产的企业,其产品一直以质量优异而深得客户的信赖,是众多知名企业首选的对象,然而也因为产品质量暴露出了一系列的问题。今年3月份该公司开发了一家新客户,其外包装箱月用量在20万只以上,首批试单产品5000只,于3月19日下单,要求3月22日交货,该公司接单后按常规订单排单生产,然而在半成品生产过程中由于生产操作人员按习惯