文档介绍：非鱼将会出现抢购的局面,业内人士估计届时罗非鱼的价格至少不会低于现在的价格。
■白对虾:价格仍将上涨
月上旬,华南各规格南尾白对虾收购价对比月同期
均有不同程度的上涨。珠三角地区头/收购价为
元/,头/为元/,头/为元/左
右,种规格比上月同期均上涨了元/左右;湛江头
/收购价为—元/,头/为元/,头
/为一元/,对比上月同期上涨了—/;
广西地区,头/收购价为—元/,头/为
一元/,头/为元/,上涨幅度比较
大,比上月同期上涨了—元/;海南地区—头/
收购价大约在元/,~头/为,头一头/%为—./。
业内人士分析,每年春节前后是虾价最高的时候。这个时候虾供应量不多,节日消费需求增加,所以春节
期间虾价相对目前还会继续上涨,直至清明过后新虾上市,虾价才可能会回落。
一草鱼:/
月上旬,广东珠三角、
/,对比上月同期均上涨了.—.元/%。
业内人士表示,草鱼属于大众消费品类,珠三角冬季
打边炉对鲜活草鱼的需求很大,华中地区因为天气原因近
期抓鱼的养殖户比较少,但春节前腌鱼的习惯对草鱼的需
求同样大,所以两地草鱼价格均出现了上涨。预计草鱼的
价格在春节期间两地还会出现新高。
· 《当代水产》年月
■斑点叉尾鲴:价格稳定
月上旬,珠三角、华中网箱养殖为主斑点叉尾鲴
价格为:/,与上月同期价格相当。
据业内人士反映,近期两地出鱼的客户都比较少,珠三
角草鱼、生鱼等常规养殖品种的大量上市对斑点叉尾鲴的价
格有所冲击,而华中加工企业节前相继停工,斑点叉尾鲴几
乎很少上市。
预计,两地斑点叉尾触在春节期间还会稳中有升。
■黄颡鱼:珠三角上涨,江浙下跌
月上旬,广东珠三角黄颡鱼塘头价为.—元/,
对比上月同期有较大幅度的上涨。黄颡鱼现在存塘量较少,
市场好转是导致黄颡鱼的价格攀升的主要原因。业内人士预
测黄颡鱼价格可能还会保持上涨一段时间,
湖北地区,月中旬开始黄颡鱼价格略微上涨,均价为
.;/。业内人士分析,冬天货源减少,春节临近,需
求加大是导致黄颡鱼价格上涨的主要原因。月下旬到月上
旬,黄颗鱼价格则保持稳定,,。
江浙地区,月上旬,标准规格黄颡鱼:价
格为;/,比上月同期下降;/。业内人士分析,该段时间四大家鱼大量上市冲击市场,导致黄颡
鱼的需求减少,价格有所下降。
■加州鲈:上市少,价格略涨
月上旬,,,对比
。
业内人士表示,年后价格一般要好过年前,所以当前抓鱼
的客户并不多,但加州鲈在北京、天津、西安等地的消费依
然火爆,普遍达到了一元。
估计一直到春节期间,加州鲈的价格还会稳中有升。
■金鲳:节前价格继续走高
月上旬,珠三角地区金鲳收购价为元/,相
对上月有所上涨。阳江地区,
/,比上月同期上涨了元/;湛江地区月上旬金鲳
/,比上月同期上涨了—元,;广西铁
山港地区,金鲳存塘量已经很少,收购价在/左右;海
/,比上月同期上涨了元,。
业内人士分析,临近春节,金鲳的消费量增加而上市金鲳
越来越少,加上春节前运输成本的增加,诸多因素共同作