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企业食品调研方案范文模板.docx

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企业食品调研方案范文模板
企业食品调研方案范文模板第1篇
一、活动主题:自强不息自主创业
二、活动目的:
通过举办高校生创业一条街,努力拓展高校生就业、创业的视野,增加高校生创业意识和风险意识,为我校高校生打造一个创业实践成长平台,提上升校生就业、创业综合素养及力气,营造校内创业氛围。
三、策划主办单位:广西师范高校同学会
赞助单位:
四、活动时间:
(1)育才校区:__年4月16日下午(周六)——__年4月17日(周日)
(2)雁山校区:__年4月22日(周五)——__年4月24日(周日)
五、活动地点:
(1)育才校区:图书馆—高校书店校内主干道
(2)雁山校区:校内主干道
六、活动形式:
1、高校生创业街:
(1)分别于育才、雁山校区设立50—60个同学摊位,鼓舞宽阔同学创业,同学在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。
(2)报名时间:育才__年4月7日——__年4月13日
雁山__年3月16日——__年4月20日
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(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的同学,由校同学颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位供应两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)同学摊位的摊位费统一价位80元,具体位置抽签准备,抽签时间为4月15日下午5:00—8:00于校同学会办公室。
2、商家展卖:
(1)分别于育才、雁山校区设立10—20个商家摊位,由校同学会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校内进行展卖。
(2)报名时间:育才__年4月7日——__年4月15日
雁山__年3月16日——__年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的商家,由校同学颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位供应两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场:
(1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场特地区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,提倡同学们节约意识,树立正确的进展观、价值观。
(2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。
(3)报名时间:育才__年4月7日——__年4月13日
雁山__年3月16日——__年4月20日
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(4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范高校同学会“美丽音符”公益活动的公益基金
(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发觉违反规定,将没收其保证金。
(6)活动期间支配人员负责监督及秩序维护。
(7)摊位的具体位置抽签准备,抽签时间待定,抽签地点为校同学会办公室。
4、趣味抽奖
(1)活动时间:4月16日晚19:00——22:00
(2)活动地点:育才校区图书馆前
雁山校区孔子广场
(3)活动形式:
1)设置服务宣扬点:
,同时起到宣扬的目的,增加人气。,为同学们供应相应的服务。
企业食品调研方案范文模板第2篇
一、活动主题:自强不息自主创业
二、活动目的:
通过举办高校生创业一条街,努力拓展高校生就业、创业的视野,增加高校生创业意识和风险意识,为我校高校生打造一个创业实践成长平台,提上升校生就业、创业综合素养及力气,营造校内创业氛围。
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三、策划主办单位:广西师范高校同学会
赞助单位:
四、活动时间:
(1)育才校区:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校区:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活动地点:
(1)育才校区:图书馆—高校书店校内主干道
(2)雁山校区:校内主干道
六、活动形式:
1、高校生创业街:
(1)分别于育才、雁山校区设立50—60个同学摊位,鼓舞宽阔同学创业,同学在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。
(2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的同学,由校同学颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位供应两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)同学摊位的摊位费统一价位80元,具体位置抽签准备,抽签时间为4月15日下午5:00—8:00于校同学会办公室。
2、商家展卖:
(1)分别于育才、雁山校区设立10—20个商家摊位,由校同学会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校内进行展卖。
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(2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的商家,由校同学颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位供应两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场:
(1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场特地区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,提倡同学们节约意识,树立正确的进展观、价值观。
(2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。
(3)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范高校同学会“美丽音符”公益活动的公益基金
(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发觉违反规定,将没收其保证金。
(6)活动期间支配人员负责监督及秩序维护。
(7)摊位的具体位置抽签准备,抽签时间待定,抽签地点为校同学会办公室。
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4、趣味抽奖
(1)活动时间:4月16日晚19:00——22:00
(2)活动地点:育才校区图书馆前
雁山校区孔子广场
(3)活动形式:
1)设置服务宣扬点:
,同时起到宣扬的目的,增加人气。,为同学们供应相应的服务。
企业食品调研方案范文模板第3篇
20xx年1-9月保健食品销售额达亿元,同比提升,其中销量增,均价增,实现量价齐升。在保健品市场进展的初期,受限于消费者对保健品认知的不足,一般线下渠道如药店、商超等难以有效地推动产品销售。以下对保健品德业现状分析。
保健品德业现状分析,20xx年,全球保健食品市场规模达到1569亿美元,其中,美国的保健食品市场规模为426亿美元。保健品德业分析指出,我国的保健食品市场规模约为1851亿元,估量20xx年将超过2000亿元。其中维生素及膳食养分补充剂占比最高,约为1093亿的市场规模,占比达55%。
保健品德业分析
产品结构
保健品德业现状分析,国内的保健品主要是食品,通常是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,适用于特定人群食用,具有调整机体功能,但不以治疗疾病为目的。依据国家^v^数据,我国2009年保健食品市场规模为亿元,20xx年达到亿元,CAGR为42%,处于快速增长状态。此外,市场上也有部分具有保健作用的牙膏、妇女卫生用品等,但占比较小,处于产品开发的萌芽阶段。目前保健品的保健功能主要集中在调整免疫、关心降血脂、抗疲乏和维生素等几方面,占比超过50%。我国保健品前十大品牌市场占比约50%。
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市场规模
保健品德业现状分析,中国保健品的市场规模始终保持上升的趋势,并且前景宽敞。据中国保健协会的调查数据显示,20xx年我国保健品的销售额约2000亿元,其中老年人消费占了50%以上。老年人是保健品消费的主力。
企业数量
保健品德业现状分析,20xx-20xx年,在保健品市场一片富强的同时,中国保健品生产企业数量却呈现先增后减的现象,数据显示20xx年国内保健品生产企业数量为2440,较上年削减147家。
保健品德业现状分析,目前我国保健食品销售以直销渠道为主,但近年来增速趋缓,估量将来市场份额将下降;药店作为传统渠道主体,近年来占比不断下降,专业化与服务力是将来保持竞争优势关键;线上电商渠道最近几年快速进展,估量将来市场份额还将连续扩张。
企业食品调研方案范文模板第4篇
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甜品类休闲食品始终是女***们的最爱,因此假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就确定会受到宽阔伴侣们的宠爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店预备开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,将来预备逐步进展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步进展成为一家经济实力雄厚并有确定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物消遣的一般消费者,约占50%;四周学校的同学、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充分,消费水平中低档。
2、竞争对手:依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
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四、经营方案
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开头在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅协商 。或者聘请糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发觉一套消费定率:“顾客永久没有最廉价的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场确定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面对大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优待券的形式发放,以达到广告宣扬的效果
6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下特殊流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
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8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受敬重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受敬重。
9、在桌上放一些宣扬品、杂志,内容是关于糕点饮料的学问、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店确定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品德业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必需持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需万元
设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。