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卓越酒店人系列培训之礼仪思维篇.pptx

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卓越酒店人系列培训之礼仪思维篇.pptx

上传人:静雨蓝梦 2023/3/13 文件大小:1.84 MB

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—礼仪思维篇
服务务、、经经营营、、管管理理、、品品牌牌是是全全公公司司的的事事,,不不是是个个人人或或一一个个部部门门的的事事!!
如果果你你的的列列车车行行进进在在错错误误的的轨轨道道上上,,那那么么你你到到达达的的每每一一个个车车站站都都是是错错误误的的。。
如果你事事事都依循惯惯例,思维维僵化,那那结果毫无无例外的就就是原来的的你。
明白一切改改变都从态态度和思维维改变开始始。
祈祷时可不不可以抽烟烟,神父回回答“不行行”;
在抽烟的时时候可不可可以祈祷,,神父回答答“当然可可以”。
换个思路,,我们就成成功了
培训简介
一、宾客的的需求
二、规范的的仪容仪表表
三、优雅的的仪态
四、专业的的服务用语语
五、酒店意意识
SUPPORTINGDEPARTMENT
二线辅助部部门
SERVICINGDEPARTMENT
一线服务部部门
服务部门
辅助部门
工作目标
满足宾客的的
需求
使宾客满意意
1、满足宾宾客需求的的前提是
要了解宾客客的需求;
2、知道解解决问题的的方法;
3、提供更更多的帮助助.

需求层次论论
自我实现
尊重
社交
安全
生理需求
宾客需求









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