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健脑茶的制作方法
本发明公开了一种健脑茶,其原料组分及其重量份:石竹根75-90,化橘红5-10,麦麸5-7,桑葚4-6,女贞子4-6,墨旱莲4-6。本发明配方中的化橘红与石竹根中的挥发油配伍,其活性分子是构建细胞、修复组织的基础材料,可不同程度地抑制大脑皮层神经元凋亡,引导脑损修复和重组。方中各组分相互配合,相辅相成,共同作用,使其具有化湿和胃,开窍豁痰,健脾补肾,醒神益智等作用。特别适合老年痴呆、手足颤抖、中风失语、癫痫痰厥、惊悸健忘、脑损偏瘫、热病神昏、帕金森、久睡不眠等脑损病人康复饮用。
【专利说明】健脑茶
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健饮品,特别是一种健脑茶。
【背景技术】
[0002]众所周知,茶属于山茶科,为常绿灌木或小乔木植物。将茶树叶子制成茶叶,泡水饮用,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。至今已有四五千年历史,故中国是茶的故乡。唐朝诗人卢仝一生好茶成癖,在饮茶上的造诣极深,尤其是他的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗,又称《茶歌》,传唱千年而不衰,其中的〃七碗茶诗〃之吟,最为脍炙人口:〃一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平
事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋********清风生〃。茶的功效,和卢仝对茶饮的审美愉悦,在诗中表现得淋漓尽致。在日本也广为传颂,并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。卢仝的《茶谱》,与“茶圣”陆羽茶经齐名,被世人尊称为“茶仙”。在《忆金鹅山沈山人二首》中更是揭示了饮茶与健康长寿的关系:“君家山头松树风,适来入我竹林里。一片新茶破鼻香,请君速来助我喜。莫合九转大还丹,莫读三十六部大洞经。闲来共我说真意,齿下领取真长生。不须服药求神仙,神仙意智或偶然”。
[0003]随着社会的发展进步,今天的“茶”,已不仅仅只是指传统概念上的绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等常绿灌木或小乔木植物的茶叶,而是包括那些服用方便、有益于身心健康的与茶叶配伍的药茶和有茶名实际并非茶之“茶”的绿色饮料。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于以唐朝诗人卢仝的“真长生”为出发点,提供一种具有修补和恢复人体脑损伤功能的医疗保健价值的健脑茶。
[0005]其技术方案是:一种健脑茶,其特征在于其原料组分及其重量份:石竹根75-90,化橘红5—10,麦麸5—7,桑葚4-6
,女贞子4-6,墨旱莲4_6。
[0006]其制备方法是:将干燥的麦麸、桑葚、女贞子和墨旱莲分别在60-80°C条件下焙制后粉碎,与粉碎后的石竹根和化橘红一起搅拌均匀,称量包装,制成颗粒剂或袋泡茶剂等。
[0007]上述原料性能如下:
[0008]石竹又称为:中国石竹、中国沼竹、洛阳石竹、石菊、绣竹、常夏、日暮草、瞿麦草等,是石竹科石竹属的多年生草本植物,生长于山崖石缝中,因其茎具节,膨大似竹,故名石竹。性味苦,寒,无毒。归心、小肠经。石竹带有淡淡的香味,其香味可以对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。全草含皂甙、糖类、维生素、生物碱及挥发油,具有利尿通淋,破血通经,消肿止痛功效之功能。主治尿路感染、热淋、尿血、妇女经闭、疮毒、湿疹。其产生的挥发性油类,具有显著的杀菌作用。油中主要为丁香酚(eugenol)、苯乙醇、苯甲酸苄酯、水杨酸苄酯、水杨酸甲酯。
[0009]化橘红,即化州橘红。来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟果实的干燥外层果皮。素有南方人参,一片值千金的美称。性味辛、苦、温,归肺、脾经,具散寒、燥湿、利气、消痰功能,用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶心痞闷。临床实际证明,对肺痨、支气管炎、长期胃痛、止咳化痰等有独特疗效。《药品化义》
:橘红,辛能横行散结,苦能直行下降,为利气要药。盖治痰须理气,气利痰自愈,故用入肺脾,主一切痰病,功居诸痰药之上。现代药理研究已证实,化橘红化学成分含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄***选、枸橼醛等,能促进胃液分泌,有助于消化;能稀释痰液,有利痰的排出;还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性,以防止微细血管出血,并能抑制白血球游动。
[0010]麦麸,性味甘,凉。入手阳明经。功能主治:治虚汗,盗汗,泄利,糖尿病,口腔炎,热疮,折伤,风湿痹痛,脚气。
[0011]桑葚,甘,酸,性寒。归肝、肾经经。具有滋阴补血、生津润燥等功效,主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘,防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
[0012]女贞子,性味甘,苦,平。归肝、肾经经。具有补益肝肾,清虚热,强腰膝,明耳目,乌须发等功效:
[0013]墨旱莲即鳢肠,性味甘、酸,寒。归肾、肝经。功能主治:滋补肝肾,凉血止血。用于牙齿松动,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,阴虚血热、吐血、衄血、尿血,血痢,崩漏下血,夕卜伤出血。具有收敛止血排脓之功,可治各种吐血,肠出血等症。捣汁涂眉发,能促进毛发生长,内服有乌发、黑发功效。
[0014]采用本发明原料配方制成的袋泡茶剂,每袋3克;其用法用量:轻度脑损病人每日1-2袋;中度脑损病人每日3-4袋;重度脑损病人每日5-6袋;健康***每日一袋。煎服或沸水冲泡饮服2-3次。清香、味辛。可加入茶叶服用,非糖尿病人也可加糖服用。
[0015]其有益效果是:本发明配方中的化橘红与石竹根的挥发油配伍,其活性分子是构建细胞、修复组织的基础材料,可不同程度地抑制大脑皮层神经元凋亡,引导脑损修复和重组。方中各组分相互配合,相辅相成,共同作用,使其具有化湿和胃,开窍豁痰,健脾补肾,醒神益智等作用。特别适合老年痴呆、手足颤抖、中风失语、癫痫痰厥、惊悸健忘、脑损偏瘫、热病神昏、帕金森、久睡不眠等脑损病人康复饮用。经对轻度、中度和重度脑损病人分别按照低、中、高饮量组试服,结果与正常人对照组相比,坚持饮用三个月后,脑损患者均呈有不同程度的好转迹象,且其抵抗力、免疫力增强。健康人群坚持久服常饮,肤色健康,白发变黑,神清气爽,可达到养生健身、延年益寿的“齿下领取真长生”目标,可谓是健脑养生之佳品;同时,本健脑茶服用方便,易于消化,尚未发现对人体有不良影响和负作用。
【具体实施方式】
[0016]实施例1。一种健脑茶,其原料成分按重量份配比为:
石竹根85kg,化橘红5kg,麦麸5kg,桑葚4kg,女贞子4kg,墨旱莲4kg。
[0017]将上述干燥的麦麸、桑葚、女贞子和墨旱莲分别在60°C条件下焙制后粉碎至200目,与粉碎200目后的石竹根(又称竹根参)和化橘红一起搅拌均匀,按每袋3克称量包装,制成速溶袋泡茶剂,取名“化橘红真长生古茶”。
[0018]实施例2。一种健脑茶,其原料成分按重量份配比为:石竹根75kg,化橘红8kg,麦麸7kg,桑葚7kg,女贞子6kg,墨旱莲6kg。
[0019]将上述干燥的麦麸、桑葚、女贞子和墨旱莲分别在70°C条件下焙制后粉碎至200目,与粉碎200目后的石竹根(又称竹根参)和化橘红一起搅拌均匀,按每袋3克称量包装,制成速溶袋泡茶剂,取名“化橘红真长生古茶”。
[0020]实施例3。一种健脑茶,其原料成分按重量份配比为:石竹根80kg,化橘红6kg,麦麸6kg,桑葚5kg,女贞子5kg,墨旱莲5kg。
[0021]将上述干燥的麦麸、桑葚、女贞子和墨旱莲分别在80°C条件下焙制后粉碎至200目,与粉碎200目后的石竹根(又称竹根参)和化橘红一起搅拌均匀,按每袋3克称量包装,制成速溶袋泡茶剂,取名“化橘红真长生古茶”。
【权利要求】
,其特征在于其原料组分及其重量份:石竹根
75--90,化橘红5-10,麦麸5—7,桑葚4-6,女贞子4-6,墨旱莲4-6。
,其特征在于其制备方法是:将干燥的麦麸、桑葚、女贞子和墨旱莲分别在60-80°C条件下焙制后粉碎,与粉碎后的石竹根和化橘红一起搅拌均匀,称量包装,制成颗粒剂或袋泡茶剂。