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文档介绍

文档介绍:甘肃省葡萄酒产业发展研究
Research on Development of Grape Wine Industry in Gansu Province
Zhang Xiujuan
(Economics and Management Department,Gansu Agricultural University,Lanzhou 730070,China)

摘要:甘肃省的河西走廊是葡萄种植的黄金地带,自然条件优越,无病虫害,市场广阔,但整个葡萄酒产业发展滞后。本文在对甘肃省葡萄酒产业发展现状分析的基础上,思考甘肃省的葡萄酒业该如何迎合国家产业政策,加快发展步伐,建立自己的核心竞争力。
Abstract: With superior natural conditions, broad marketing space and without insect pests and plant diseases, it is really a golden field along the Hexi Corridor in Gansu province. Based on the current development of grape wine industry in Gansu province, this text pondered how to carry out the state industrial policies, step up the pace of development, and establish petitiveness.
关键词:甘肃省葡萄酒产业发展战略
Key words: Gaansu Province;grape wine industry;development strategy
中图分类号:TS95 文献标识码:A文章编号:1006-4311(2011)29-0123-02
1甘肃省葡萄酒产业概述
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君未笑,古来征战几人回”,王翰一曲《凉州词》,使得丝绸之路上的葡萄美酒纵深几千年,依然醇香无比的同时,却也平添了几许苍凉。
甘肃省葡萄产地主要位于河西走廊东部地区,地处北纬三十八度上下,地理条件与世界著名葡萄产区――法国波尔多地区十分接近,气候、土壤等自然条件得天独厚,非常适宜酿酒葡萄的栽培种植,且病虫害极少发生,农药施用量极少,产品绿色无污染,是中国生产葡萄酒原料的最佳区域之一。
甘肃省酿酒葡萄种植基地和葡萄酒生产企业主要集中在河西走廊,已形成武威、张掖、嘉峪关三大产区。葡萄种植的主体以农场、林场、农户和酿酒企业为主,种植基地的土地以农场和农民的耕地、林业部门的林地和开发沙荒地、戈壁滩地等为主。
截至2009年,甘肃酿酒葡萄种植面积14万亩,%;酿酒葡萄产量12万吨左右,占全国总产量的18%以上。2010年4月,甘肃省正式出台葡萄酒产业发展规划,计划2012年酿酒葡萄种植面积力争要达到20万亩;到2017年,达到40万亩;到2020年,达到50万亩[1]。
甘肃省现有莫高、祁连、国风、皇台、紫轩等几家主要的葡萄酒生产企业,产能接近10万吨,,%;年销量