文档介绍：微生物学基本名词解释
1. 微生物:一群个体微小、结构简单,人的肉眼看不见的,必须借助于光学
显微镜或电子显微镜才能看到的微小生物。
:某些细菌在发育的一定阶段,可以产生圆形或椭圆形结构,称为芽
孢。一个芽孢菌体能生成一个芽孢,反之,一个芽孢经萌发后也只能生成一个菌体,所以芽孢的生成不是细菌繁殖方式。而是细菌度过不良环境的一种方式。
:少数芽孢杆菌,例如苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)
在其形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素,称为伴孢晶体。伴孢晶体对200多种昆虫尤其是鳞翅目的幼虫有毒杀作用,因而可将这类产伴孢晶体的细菌制成有利于环境保护的生物农药——细菌杀虫剂。
(protoplast):指在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青
霉素抑制细胞壁的合成后所留下的仅由细胞膜包裹着的细胞。一般由G+形成。
(sphaeroplast):指用同样的方法处理G-菌,还残留部分细胞壁的
原生质体。
-型细菌:指在实验室中通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷
菌株。在固体培养基上就形成呈“油煎蛋状”微菌落。最先为英国Lister医学研究所发现命名。
:细菌在固体培养基上生长发育,几天内即可细菌聚集起来,形成肉
眼可见的群体。通常称之为菌落。
:用含有样品或菌种在平板或斜面上划线,经过培养,固体培养基上
可出现密集的细菌细胞,这些成一片的细菌群体,称为菌苔。
:一类细长、柔软、螺旋状、运动活泼的原核细胞型微生物。基本
结构与细菌相似,例如有细胞壁、原始核质,以二分裂方式繁殖和对抗生素等药物敏感等。
10. 立克次体:为专性活细胞寄生,酶系统不完全,必需由宿主细胞供给
某些辅酶,有致病性,引起流行性斑疹伤寒和地方性斑疹伤寒。
11. 支原体:无细胞壁,菌落呈典型的荷包蛋样,细胞呈多型态,能够独
立生活,是目前已知的能营独立生活的最小生物。能引起人类的肺炎。 12. 衣原体:一类严格细胞内寄生,有独特发育周期,能通过
细菌滤器的
原核细胞型微生物,在宿主细胞内生长繁殖具有独特的生活周期,即存在原体和始体两种形态,对多种抗生素敏感。是人的砂眼疾病的病原菌 13. 霉菌:是丝状真菌的一个俗称,通常指那些菌丝体较为发达又不产生
大型肉质子实体结构的真菌。
14. 酵母菌:一般泛指各种单细胞真菌(1)个体一般以单细胞状态存在多
数营出芽繁殖(2)能发酵糖类产能(3)细胞壁常含甘露聚糖(4)常生活在含糖量较高、酸度较大的水生环境中。酵母的应用举例:单细胞蛋白、啤酒发酵、面包、发酵生产维生素等。
15. 病毒:一类超显微非细胞生物,每一种病毒只含一种核酸,它们只能
在活细胞内营专性寄生。靠其宿主代谢补充,协助来复制核酸合成蛋白质等组分,然后再进行装配增殖,在离体条件下,能以无生命的化学大分子状态长期存在并保持其侵染活性。
16. 烈性噬菌体:导致宿主细胞裂解的噬菌体;温和噬菌体:不裂解宿主
细胞的噬菌体;
17. 溶源性:温和噬菌体侵入宿主细菌所引起的这种特性叫做溶源性; 18. 溶源转变:溶源性细菌产生新