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立在当年、功代千秋
济宁市嘉祥县新河矿林场核桃种植
(大张楼镇洪运经济园区)
项
目
书
项目实施:大荔县汇众农业科技有限公司
项目总策划:胡兰锋
:.
2011年7月1日
济宁市嘉祥县新河矿林场
核桃种植项目策划书
第一章、项目背景
1、现有产业的生产现状
核桃是四大干果之一,其核仁营养丰富,风味独特,是我国传统的外
销商品。我市汶上县有栽植核桃的历史,深得广大农民群众的喜爱。目前,
汶上县现有核桃资源30万余株,约合面积1万亩。平均年产量1500吨,
年产值在4500万元以上。而嘉祥县与汶上县毗邻,自然环境条件相似,所
以同样适宜于核桃的生长发育,可以大面积推广。
2、项目建设的必要性
发展生态经济林是新时期林业发展的主要目标。建立优质核桃产业基
地,不仅具有良好的生态效益和较高的经济效益,同时具有强烈的示范作
用。项目建设拟大力推广核桃早、密、丰栽培技术,立体栽培种植模式,
集约经营,提高核桃产量和品质,带动我县经果林栽培水平跨上新台阶,
为发展地方经济,增加林农收入提供新的源泉。
第二章、项目区概要
1、地形地貌
项目区位于济宁市嘉祥县大张楼镇境内。济宁属鲁南泰沂低山丘陵与
鲁西南黄淮海平原交接地带,地质构造上属华北地区鲁西南断块凹陷区。
全市地形以平原洼地为主,地势东高西低,地貌较为复杂。嘉祥县大致呈
西北东南方向的长方形。地势自西北向东南倾斜,平均倾斜坡度为万分之:.
一。海拔高度一般在35~40米。
2、河流水系
项目区位于淮河流域的京杭大运河旁,与微山湖相连,水资源较丰富。
3、交通
嘉祥县交通便利,公路、铁路、水运、航空等各种交通运输设施齐全。
新石铁路、京福高速公路日荷支线、327国道穿城而过,西邻“京九”铁
路60公里,东邻“京沪”铁路40公里,;济宁机
场坐落在县城南10公里处,已开通北京、上海、广州、青岛等航线;嘉
祥港水运码头经京杭大运河可转运苏、沪、浙一带。县境内交通运输方便,
全县通车里程达3314公里。项目区镇是嘉祥县北部的一个中心城镇,
距离327国道约12公里,距日东高速嘉祥出口约5公里,交通十分方便。
4、气象、水文
海拔地面标高:39m
大气压力:冬季101KPa/
室外风速:/s
主导风向及频率:夏季SSE15/冬季SSE11/全年SSE12
年平均气温:℃-℃
最大冻土深度平均深度:39cm
年平均日照数:
日照百分率:62%
平均相对湿度:66%
年平均降雨量:661mm:.
平均最多降雨月份:7月
一天最大降水量():
风荷载:(40KG/㎡)
雪荷载:(20KG/㎡)
地下水位为-1m左右,对混凝土无侵蚀性
稳定水位约为-,枯水期水位约为-6m
地载力:12T/㎡
第三章核桃种植效益好、前景广阔
核桃种植效益好,以新品种中核短枝为例:中核短枝核桃苗是由中科院郑
州果树研究所(中科院两个果木研究所之一)培育的最先进、产量最高、
效益最好的中核优系核桃品种。
“中核短枝”等优良品种有什么特点?
1、挂果早
“中核短枝”及中核优系属早实类核桃,早结果特性非常突出。栽植当年
部分苗挂果,第二年有70%--80%树苗挂果,第三年全部挂果。
2、早丰产
“中核短枝”栽植后1--2年主要长树,把挂的果要摘掉。第三年始果,形
成一定的经济产量。
3、品质优
“中核短枝”坚果符合出口商贸的要求,果皮光滑,壳厚一毫米,易出仁,
%核仁充实饱满,仁乳黄色,风味绝佳。
4、易管理:.
核桃抗逆性强,耐粗放管理。只要表现:耐旱。汉中地区自然降水足以满
足核桃树生长要求;耐低温。核桃树一般能耐-25度低温。开花期也能耐0
度低温。耐瘠薄。在土层深度一米以上的土壤,只要给少量肥料,核桃树
都能正常生长;抗病力强。害虫种类比其它果树少,且易防治;修剪技术
简单易学、易懂、易操作,便于把管理技术措施落到实处。
5、效益高
“中核短枝”在科学管理条件下,栽培后3年亩产可达100-200公斤(保守),
亩收入1000--2000元。5年亩产可达250公斤以上,亩收入4000元以上。
8年后亩产可达500公斤,亩收入8000元以上。同时还可带来巨大的社会
效益和生态效益。
6、易运输
“中核短枝”核桃便于远距离运输,运用简单方法也能贮藏一年以上。完
全可以避免市场价格波动带来的经济损失。
7、防鸟害
核桃是干果,果实外有一层青皮富含单宁等化学物质,鸟不食。
“中核短枝”及中核优系核桃以短枝结果为主,果枝率达95%,结果数量
多,并且内膛枝也大量结果。因此,产量很高。
核桃的营养价值高、用途广泛。首先,核桃仁具有较高的营养价值,含有
丰富的脂肪、蛋白质、维生素和钙、铁、磷、锌等多种元素,具有健脑、
益智、强体、美容的特殊功能。据有关资料报道:妇女妊娠期常吃核桃仁,
可使婴儿身体发育良好;儿童常吃核桃仁,可促进智力发育,头发乌黑;
中老年人常吃核桃仁,可以软化血管,阻滞胆固醇形成,预防和治疗心血:.
管疾病。最新研究报道,常吃核桃的人,寿命可延长5-10年,因此核桃被
誉为“长寿果”。其次,核桃仁加工的食品有核桃油、核桃粉、核桃露、核
桃汁等,畅销市场,深受人们的青睐。核桃树木材淡雅、花纹美丽、质地
细腻、材质良好,是制作高档家具和军工用材的优良材料。第三,核桃树
根深叶茂,根系发达,能够防治水土流失,涵养水源,是重要的水土保持
林树种,已被国家列为重要生态树种之一。
第五章项目区发展的优劣势分析
1、比较优势分析
(1)、自古以来我县农民生活水平都不高,种植小麦、玉米等粮食作物仅
能维持自身食用,其他水果技术难掌握、市场行情不稳定、产出见效慢而
成果不大以及其他原因,在当地并未形成规模,不能从根本上改善当地的
经济。然而项目区自然条件如气候、土壤、水分等非常适合核桃树的生长,
且核桃树耐旱,不易受天气影响,核桃市场行情稳定并且价格有逐年上升的
趋势,这些与当地农民迫切摆脱贫穷的愿望相结合,显示出发展核桃已成
为一大明显趋势。
(2)、在不破坏自然资源的情况下,积极探索发展矮化核桃密植产业的方
法,帮助当地发展经济,实现可持续社会经济发展与自然保护的目标,使
自然生态与经济达到双赢的效果。
2、制约因素分析
由于当地村民的科学技术水平低,多采用传统粗放管理方式,影响核桃产
量;小农意识浓厚,观念传统根深蒂固,对于规模化种植有一定的阻碍。
第六章、项目目标及内容:.
一、项目概要
1、项目实施支持单位
大荔县汇众农业科技发展有限公司
2、项目技术支撑单位
郑州果树研究所
3、项目建设规模
1000亩核桃示范林,培养一支技术管理队伍。
4、项目投资概算
本项目总投资330万元。
二、建设目标
1、新建
在项目区内营造1000亩核桃示范林,当年造林成活率达95%以上,三年后
保存率为100%。
2、技术培训
通过建立示范基地,开展技术培训和科技推广,培养一支技术管理队伍,
进一步带动和促进整个项目区及其周边地区核桃产业的发展,提高项目区
林农的科技意识及生产经营水平。
三、建设内容
1、规模及布局
按照相对集中连片,便于示范推广的原则,该项目分布于大张楼镇,项目
造林总规模为1000亩,营造核桃示范林,林下栽植多年生中草药或矮杆农
作物。:.
2、项目建设进度安排
2011年秋季完成营造50亩采穗圃基地;
2011年春秋两季完成造350亩;
2012年春秋完成造林300亩,对去年造林成效进行检查整改;
2013年春秋两季完成造林300亩,对历年造林成效进行检查整改,开展技
术培训,进行示范推广,全面完成示范基地建设,充分发挥基地示范效应。
第七章、普及推广规划
1、宣传推广
将示范林的技术及管理经验印成小册子和宣传资料,对农民及周边辐射区
发送,进行宣传推广。
2、培训
对项目参与工作人员开展培训,组织考察学****培训对象以专业技术人员
和林农为主,培训内容为核桃造林技术及管理方法。
3、总结研讨
在2011—2013年,组织项目参与人、相关专家,对项目实施成效和经验开
展总结研讨。
2013年底组织项目竣工验收。
第八章、项目建设方案
1、树种选择
根据项目区地理条件及气候特征,确定项目造林树种,全部选用核桃嫁接
苗,以品质优良的品种为主,也可引进经过引种实验表现性状优良的品种。
我们主要选用以下的早实品种::.
中核短枝:分枝力中等。雌先型,9月中旬成熟,%,侧生果枝
%,。坚果椭圆形,重15g。树势中庸,树姿
直立,树冠半圆形顶易开口,。内褶壁退化,横肉隔膜膜
质,极易取整仁。核仁充实饱满,仁乳黄色,味香甜而不涩,%
能取整仁。
该品种适应性较强,盛果期产量较高,大小年不明显。坚果光滑美观,
品质上等,尤宜带壳销售或作生食油。当年栽植,当年结果:2年生株产
1-,5年亩产量达800~1000斤,适宜在土层较厚地区集约化栽培。
该品种更抗寒、抗旱、耐贫瘠,特丰产,适应性广,是一个十分有发展前
景的新品种。
辽核1号:辽宁经济林所杂交育种,树势较旺,较直立,树冠圆柱形。分
枝力1:,雄先型,晚熟品种,侧花芽比例79%,,
。,平均每平方米冠幅投影面积
产核仁188g。坚果中等大小,壳面光滑,%,核仁色浅。抗病
性强。
二、主要造林技术要点
1、种苗
准备苗木是完成果园建设一项重要的工作,它不仅需要掌握所需苗木的来
源、数量,更重要的是应保证苗木质量,将直接关系到项目成败与经济效
益。苗木质量除要求品种优良纯正外,还要求苗木生根发达,侧根完整,
无病虫害,分枝力强,容易形成花芽,抗逆性强,符合国家苗木质量标准
Ⅱ级以上的种苗,苗木培育应遵循就近的原则。:.
2、整地
高标准整地是核桃今后高产、稳产、优质的保障,核桃园地应选择向阳、
背风、土层深厚又疏松肥沃,湿润又排水良好的沙质土或壤土为主,在定
植前一个月沿等高线大穴整地,×4m,植穴规格为50×50×
60cm,每坑用50-25kg有机肥和25kg人粪尿与本土拌匀后,再覆盖表土层,
留待一个月后定植。
3、定植
定植在春季或秋季进行,核桃苗根系发达,在运输和定植过程中应注意保
护根系,定植时先将种苗定植在表土层内,然后再将苗向上轻提,使其根
系舒展,忌根系直接接触底肥,再分层覆土,踩紧踩实,定植后浇足定根
水,对干旱地区应覆膜保墒。
核桃树体较大,定植密度较低,为提高土地利用率,前期可在地下种植中
草药(如沙菀子、瓜蒌等)、苜蓿、矮杆农作物等,以草养地,以肥促产。
三、抚育管理
1、土壤管理
核桃的土壤管理,前期以促进幼树生长发育为主,应及时松土,清除树体
周围的杂草,松土可在每年夏、秋两季各进行一次,其深度为10-15cm,
夏季可浅些,秋季则深些,注意不宜伤根。
2、施肥
合理施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施,核桃
树生长较快,每年要从土壤中吸收大量的养分,尤其是进入产果期后,如
果土壤供肥不足,会影响树体生长,产量下降,幼树在结果前,年施肥量:.
(有效成分)为氮(N)肥50g,磷(P)钾(K)肥各10g,进入结果期后,
应视其产量和树势,适当增加施肥量,应适当增加磷肥和钾肥的用量。
整地时放入基肥,以农家肥为主,追肥每年进行2次,第一次是在核桃开
花前或展叶初期进行,以氮肥为主,应占全年追肥量的50%,第二次追肥
在幼果发育期(6-7月份)进行,施肥方法以环状施肥为主,沿滴水线下
施肥。
3、水
在定植时就灌足定根水,后期灌水应根据气候、土壤及水源条件而定,项
目区降雨较为充沛,但年降雨量分布不均,多春旱,所以在春秋时节应结
合施肥灌水。
4、整形修剪
整形修剪应把握“因树修剪,随枝作形,有形不死、无形不乱”的原则。
在1-,可采用疏散分层形和自然开心形,幼树应轻剪,以培
养树形为主,结果期应控制营养枝和结果枝的比例,保证丰产稳产,防止
大小年。
5、管护
核桃园区应加强管护,防止人畜破坏,随时观察,及时防病治虫,主要虫
害有核桃举肢蛾、核桃长足象、核桃扁叶甲,云斑天牛等,病害主要有核
桃黑斑病、根腐病、炭疽病、枝枯病等,应进行综合防治。
第九章、组织管理和保障措施
1、质量管理
为保证项目实施的质量,必须加强质量技术监督,从规划设计、整地、种:.
苗到栽植等一系列活动,每个环节都要有专人负责,必须建立严格的监督
机制。
2、建立有效的运行机制
本项目的推广示范工作,涉及面广,必须建立有效的运营机制,才能保证
项目的顺利实施。坚持科学发展观:土地---集中化;生产---业主化;管理---
园区化;经营---市场化的现代农业“四化”之路。建立目标责任制,必须
层层落实责任,形成层层负责、人人有责的管理机制。
3、加强技术培训
本项目旨在建立产业示范基地,进行科技示范推广,通过项目的实施,要
充分体现科技的显现度,应举办各类培训班,加强推广应用技术培训,把
科技应用到生产中去,让参与项目的各类人员,熟练掌握技术成果的要点
和施工程序,保障项目的顺利实施。
4、资料管理
项目实施涉及的各项技术资料,要分门别类建档,形成完善的技术档案,
以备分析、检查、验收。
5、组织检查,确保质量
为保证本项目的顺利实施,圆满完成项目建设任务,必须组织有关林业专
家和经济、生态工程建设方面的专家对项目实施情况进行检查、研讨,总
结经验教训,及时解决问题,确保项目建设质量。
第十章、项目投资概算
1、投资概算
项目投资按当前施工条件,中等劳动强度及当地现行市价等进行估算,本:.
项目总投资330万元。
2、投资构成
总投资330万元,其中直接费用315万元,%,间接费用
15万元,%。
一、直接费用
土地流转费用:40万元;每亩400元,%。
(1)种苗费:220万元,%。(株行距为4×,每亩
用苗110株,总计用苗11万株,单价20元/株)
(2)材料费:,%。(农药、化肥等费用每亩每
年125元)
(3)配套工程费:,%。(用于改土等)
(4)劳务费:30万元,%。(亩用工为5个工作日,用工
单价按60元计算)
(5)灌溉设施及农用工具:7万元,%。(用于购买水管、水
龙头、水泵和蓄水池建设等)
二、间接费用
(1),%。
(2)技术培训费5万元,%。
(3),%。
(4),%。
三、资金来源
项目总投资330万元人民币。资金实施自筹、招商引资。:.
第十一章、效益分析
通过核桃生产基地建设项目的实施,增加有林地面积5000亩,将发挥森林
的蓄水、保土、保肥、净化空气、调节气候等多种功效,尤其是采取了水
保措施,对于拦截地表径流,减少水土流失,改善区域生态环境发挥积极
的任用。
营建1000亩核桃林,形成示范基地,将产生较大的经济效益和社会效益,
带动我县的干果业生产,促进干果加工业的发展,对解决劳动就业具有不
可忽视的作用,核桃投产后,平均按每株年产核桃5kg计算,平均每亩按
110株计算,年产量可达550吨,市场单价按2万元/吨计算,年产值在1100
万元以上,这对于增收、开拓税源都是极为可观的。
综上所述,从其今后的经济效益,社会效益和生态效益分析来看,该项目
的实施是切实可行的。
陕西省大荔县汇众农业科技有限公司