文档介绍：青城道茶IMC全案
2004年4月
◆以茶农为主,组织形式多样,传统的生产方式和加工方式是我国茶叶生产方式是基本特点。
◆区域分布明显,新型茶区快速发展。
◆产品结构变化加快,新产品将成为我国茶业新的增长点。茶叶产值快速增长。
◆经营企业数量多,龙头企业少;家庭式、小农性质的企业多,现代全球化企业少;产品品牌多,名牌少。
◆生产力水平低,平均每个茶厂年加工茶叶仅10t 。 管理水平低,管理不规范。
◆我与先进产茶与先进产茶国的差距拉大。
由此可见:
1、茶叶品牌缺位,大多数认同的是品种,而非品牌。且名牌少;
2、未成垄断局势,市场前景大,适宜新产品迅速打开市场;
3、只见茶文化,未见“茶”“道”文化结合的产品。
茶叶市场分析(生产现状)
◆国内茶叶消费潜力巨大,增长加速,2000年茶叶行业的农业产值超过100亿元。
◆消费结构因地域不同而各具特色。流通主体多样,构成复杂,流通多渠道。
◆茶叶流通的市场体系基本形成,茶叶批发市场已经成为我国茶叶流通领域的一道特别的风景线。
◆茶叶消费方式以散茶为主,包装茶快速发展。
由此可见:
1、国内市场前景很好;
2、流通渠道多,传统通路均是渠道;
3、包装袋茶叶是未来发展方向。
茶叶市场分析(国内流通现状)
◆中国茶叶全球地位在下降。
◆出口缓慢增长,产品结构及贸易形式发生明显变化。
◆采购商、采购品种、采购方式随着全球一体化加快而呈现出时代特征。
◆经营体制经营方式以传统为主,全球化经营主体急待形成。
◆出口茶叶卫生质量问题较突出,技术壁垒倾向明显。
茶叶市场分析(国际市场现状)
由此可见:
1、国际市场将继续扩大需要;
2、技术质量必须跟进;
3、经营及服务方式的急待变革
前瞻二十一世纪的茶业发展总体是乐观的, 茶叶生产的发展和科技成果的出现会紧密相关。未来的世界茶业发展将有四大趋势:
1. 茶叶的消费将持续增长
茶的形象已经改变,它不只是一种饮料, 它还是一种有益于人
体健康, 可以预防多种疾病发生的功能性食品。
2. 茶叶产品结构趋向多样化
茶叶产品将向方便、健康、经济、多样化的方向发展。例如:
速溶茶、袋泡茶、罐装茶、瓶装茶、保健茶、茶叶食品等。
未来世界的茶叶展望
3. 茶叶贸易格局将发生变化
中国入世对茶叶的对外贸易将更有利, 发达国家进口茶叶对我国降低关税,将有利于我国茶叶出口。
4. 科学技术在未来茶业发展将发挥更大作用
传统的茶叶加工结合现代化的食品加工,市场上将出现适合不同年龄、职业、性别、爱好的多样化茶叶新产品。茶多酚在食品工业、医药业、畜牧业、化妆品业等诸多领域中均将占有一席之地。
未来世界的茶叶展望
中国入世对开拓国际茶叶市场是有利的, 然而, 有着13亿人口的巨大国内消费市场更要好好把握。
如果中国人每天人均消费 3克茶叶, 即人均每天一杯茶,那么年人均消费茶叶 1095克, 全国13亿人口每年就要消费 , 这个数量可能比目前整个国际茶叶贸易量还多。
(:;出口超过20万吨)
中国茶业市场的前景
综观国内国际市场,这是一个多么大的蛋糕呢?
摆在那里的一个蛋糕,我们不去分,自然有人去分的!
资料库下载
去得早分得多,还是去得晚分得多?
但是,市场空白点在哪里呢?
◆通过有关数据显示,在茶叶的消费群体中,长期喝茶男女比例约为14:1
◆在喝茶的男子中,其中25岁以下的只是偶尔喝
◆长期喝茶的男子中,20岁—30岁占14%左右;30岁—40岁占35%左右;40岁以上(中、老年)占51%左右
这是我们所要关注的群体