文档介绍：高职旅游英语专业学生职业能力培养探析
摘要:职业能力的培养是高职教育的培养目标。通过对旅游行业高职高专学生英语应用能力调查,分析了影响旅游英语专业学生职业能力培养存在的问题,提出了教学、实操的改革措施,以及建立相应的“双师、双能型”教师。旅游英语专业学生职业能力培养必须有效地将英语的语言基础教学与职业能力综合实训相结合。
关键词:高职旅游英语专业;职业能力;培养;探析
中图分类号:G710 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2017)27-0257-02
一、引言
高职高专的办学方向是“以服务为宗旨,以就业为导向”,人才培养目标是为国家和地方经济建设和发展培养高素质技能型专门人才,高职学生职业能力的培养将是高职教育顺利发展的关键。目前许多高职院校的学生无法适应社会发展的需求,主要在于学生的实践能力差、社会适应能力不强,如何有效提高高职学生的职业能力成为了当务之急。
2014年国务院下发了《关于加快发展现代职业教育的决定》,为高职高专发展现代职业教育指明了方向。为了贯彻国务院的这一决定丽江师专于2015年制定了《丽江师范高等专科学校转型发展实施意见》,明确了学校定位和发展规划。
二、旅游行业对高职高专学生英语应用能力调查
2015年4月我们申报了云南省高职高专教育分会课题“丽江旅游行业对高职高专学生英语应用能力要求的调查与研究”,此项研究主要是以丽江师专外语系旅游英语专业学生2011、2012、2013级为研究对象。课题组采用文献查阅,跟踪调查,主要是学生的实习指导教师分别对实习学生一年的跟踪;问卷调查,向学生发放问卷119份,收回112份,有效卷为109份;向6名旅游企业的高层管理人员、8名旅游企业一线的员工发放问卷调查;对学生实习酒店和实习单位相关人员进行深度访谈;根据调查,分析了旅游英语专业人才培养目标、人才培养现状、职业岗位需求、旅游企业对从业人员的素质要求等,明确了学生的实践能力差、社会适应能力不强的原因就在于:(1)教学理念、培养目标和企业需求不相适应;(2)教学内容、方法和手段与学生多元化的学习要求不相适应;(3)重课本知识、忽视技能操作和行业适应能力的培养。

三、高职旅游英语专业学生职业能力培?B
、教学方法和手段改革。第一阶段,把传统的英语口语课改为“英力克英语口语”,综合英语课改为“综合英语及口语实践”,加大对学生英语口语应用能力的培养。第二阶段把英语日午谈和晚会开设为“英力克口语实演”课程,由学生安排活动内容。英语日课程、交谈和晚会系列活动对学生主动性、积极性、合作能力、交际能力和创造能力的培养都起到了重要的作用,实现课内外英语学习的无缝连接。第三阶段为CBI(Content-Based-Instruction)课程的设置,按照语言内容及语言运用情景设置旅游英语专业课程。通过双语教学,用英语工具学习知识,以知识为依托内容学习语言,从而达到语言、知识和能力都得到提高的教学目标。第四阶段为“英力克专业实践周”的设置,实践周教学内容丰富,有二语习得理论、专业认知、日常英语交流等,不仅对学生提高专业学习兴趣和能力起到了重要的作用,而且提高了学生学习英语兴趣和英语综合能力,特别是口头表达能力得到快速提高。
,提高学生实践能力。旅游英语专