文档介绍：福建省水产养殖业现状与发展对策
罗志涛
(福建省海洋与渔业局渔业处,福建福州 350003)
1 我省水产养殖业的发展现状
近几年,随着国家渔业政策调整和渔业结构战略性调整的不断深入,我省以海洋捕捞为主的传统渔业格局发生了根本性的变化,水产养殖业已成为渔业发展的主体。2002 年全省水产养殖产量 329 万吨,占全省水产品总产量的 %,水产养殖业创汇 5 亿美元以上,占渔业创汇总额的 90%左右, 综观全省水产养殖生产情况,主要有以下特点:
养殖领域进一步拓展
海是我省的重要优势和特色之一,全省海域面积万平方公里,超过陆域面积,全省 30m 等深线面积浅海面积 2215 万亩,近期可开发利用 820 万亩,内陆江河溪纵横交错,水库湖泊星罗棋布。据统计,全省可供养殖的海洋与水域面积超过陆地耕地面积。近几年,我省把浅海、内陆大中型水面作为拓展养殖生产新的领域来抓。1998 年以来,每年浅海养殖以 10 万亩,大中型水面开发以 1 万箱(亩)的速度发展。2000 年开始,我们又把目光转向 20m 以外等深线的浅海,着力抓大型抗风浪深水网箱养殖,省局安排专项资金予以扶持。去年省政府从省长基金中拔出 400 万元,加上省财
政厅、省海洋与渔业局的专项资金 460 万元,用于扶持大型抗风浪深水网箱的推广和发展。部分沿海设区市和县(市、区)也相应拨出专款予以配套,使大型抗风浪深水网箱养殖取得突破性进展。目前,全省已发展大型抗风浪深水网箱养殖 57 组 228 口。内陆大中型水面养殖开发掀起热潮,大力
推广“三网”养殖。据统计,去年,全省大中型水面“三网”养殖新增 1 万多箱(亩)。稻田水产养殖是我省农村经济结构调整的重点,近几年,全省各地充分利用丰富的稻田资源,采取扎实有效的措施,积极开展稻田水产养殖。此外,在拓展养殖新领域的同时,也继续抓好滩涂、浅海内湾、池塘等传统领域的养殖生产。
生态渔业建设进一步加快。
随着水产养殖生产技术水平的提高和人们对绿色水产品需求的增加,加速了渔业生态养殖的发展。近年来,我省渔业生态养殖呈现出良好的发展态势,并成为优化渔业结构,增加渔民收入,提高水产品质量的有效途径,促进了我省渔业生产的发展。经过多年的实践和探索,我省目前渔业生态养殖的主要模式有如下几种:
大型抗风浪深水网箱养殖
大型抗风浪深水网箱养殖是当今世界渔业生态养殖的一种先进模式,在一些国家得到广泛推广, 并形成规模生产。我省从 2000 年开始引进生产,目前,全省已发展大型抗风浪深水网箱养殖 57 组
228 口。发展速度较快的福州、泉州、宁德等地已初步形成基地化生产。
港湾大型围网养殖
全省大型围网养殖面积达 6000 亩,产值亿元。其中,去年新增养殖面积 2000 亩,亩产 1000
斤,亩产值达万元。
虾塘综合养殖
目前,全省开展生态养殖模式的虾池已超过 10 万亩。同时,利用盐碱地蓄水养殖生产快、周期
短、抗病力强的南美白对虾,取得良好效益。目前,全省共推广南美白对虾养殖万亩,产量
万吨,产值达 6 亿元。
贝类底播增养殖
贝类底播增养殖是实施浅海立体养殖的重要内容。目前,全省已发展 5 万多亩。