一万二千五百九十二真功夫餐饮管理有限公司企业 简介【可编辑】.ppt

文档介绍：1994年4月14日,真功夫的第一家店开业了,那时候它叫“168”蒸品快餐店
企业发展历程
1997年,“168”改名“双种子”。第一家“双种子”蒸品餐厅在同年11月16日开业。
发展到2004年,“双种子”已经在华南尤其是东莞家喻户晓,共有连锁店60多家
2004年,“双种子”改名为“真功夫”。第一家“真功夫”原盅蒸饭餐厅焕然一新,当年6月19日于广州开业
目前,真功夫餐饮管理有限公司在全国已有369家直营连锁餐厅,是中国直营店数最多、规模最大的中式快餐连锁企业
真功夫战略管理分析报告
小组成员:吴玉玲、杨柳、程晓璐、陈颖、尤佩、刘正飞、田玉奇、姚鑫梁
真功夫战略管理分析
企业文化介绍
真功夫背景
企业发展历程及其规模
真功夫企业提高其竞争策略方式
当下产业和环境的分析
真功夫企业竞争优势SWOT分析
产业竞争
企业资源、能力的分析
使命、价值和对象的分析
品牌、经营、管理策略
行业竞争者、新进入的竞争者、供应商、消费者、替代威胁
一、真功夫背景
真功夫餐饮业,从1994年以“168”蒸品快餐店开始营业,到1997年改名为“双种子”,直至2004年开始以“真功夫”原盅蒸饭餐厅为其招牌。目前,真功夫餐饮管理有限公司在全国已有369家直营连锁餐厅,是中国直营店数最多、规模最大的中式快餐连锁企业之一。
(一)、真功夫企业发展历程及其规模
(二)、真功夫企业文化—使命、价值、对象分析
丰富和发展人类餐饮文化
真功夫认为,要想打造全球品牌,在占据了足够的国内市场后,就要开始制定更长远的国际营销计划,把品牌推向世界。只有让更多海内外顾客接触到真功夫品牌,感受中式快餐龙头企业的品质及服务,才能为真功夫建立国际性品牌形象。
1、使命分析
2、核心价值观
尊重个人——尊重人与人
之间的差异,发挥每个人的特长与潜能
全情投入——提高企业效能
深入调研——注重深入调查研究
并形成有效性行动方案,归纳总结成功规律
挑战卓越——不断提出更高标准,
超过顾客及企业期望