文档介绍：西班牙街头的“共享冰箱”
漫步于西班牙毕尔巴鄂市的大街小巷,行人们经常会看到街道边立着一个大大的冰箱。不要以为它是被市民丢弃的不能用的旧冰箱,它是完好无损的,而且里面放着各种各样的食物。不论是穷人还是乞丐,都可以随意打开冰箱,拿走自己所需要的食物。它有一个温暖而和谐的名字――“共享冰箱”。
“共享冰箱”的发起人名字叫阿尔瓦罗,他是西班牙毕尔巴鄂市负责慈善工作的官员。创建“共享冰箱”始于他亲身经历的一件小事。
一天深夜,阿尔瓦罗参加完一场慈善拍卖会回来,在经过他家楼下的垃圾箱时,看到一个穷人在垃圾箱里翻找着食物。那个穷人看到有人来了,赶紧躲到街边一棵树的背后,当阿尔瓦罗过去之后,那个穷人又从树后出来继续在垃圾箱里翻找食物。看到此情此景,阿尔瓦罗很痛心。尽管他非常努力地在做着慈善,但仍有很多穷人和流浪者处于食不果腹的境地,不得不靠翻找垃圾箱里的食物填饱肚子。阿尔瓦罗心想,一定要尽快解决这些人的温饱问题。
进了家门,阿尔瓦罗正想换鞋进屋,妻子埃米莉亚唤住他,把一袋垃圾递到他手里,叫他下楼扔到垃圾箱里去。阿尔瓦罗打开垃圾袋一看,里面除了一些生活垃圾外,还有一些晚餐吃剩下的面包、奶酪和火腿等食物。想起刚才在垃圾箱里翻找食物的老人,阿尔瓦罗想,这些食物并没有坏,还可以吃,扔到垃圾箱里就被污染了。如果在街头放置一台公用的大冰箱,让居民们把吃剩下的食物放进冰箱里储存,给那些缺少食物的穷人和流浪汉食用,既杜绝了食物浪费,又让穷人和流浪者填饱了肚子,不是一举两得的好事吗?

当晚,阿尔瓦罗就写了一份“共享冰箱”的报告,在第二天上班时递交给了市长。市长看了这份报告后,认为“共享冰箱”构想既务实又有意义,当即批复了5000欧元的预算,购买了10台冰箱,分别放在毕尔巴鄂市的穷人区和流浪汉经常出没的街区路边。阿尔瓦罗还带领工作人员上街向市民们讲解和介绍“共享冰箱”的用途,号召市民不要把吃不了的食物扔到垃圾箱里,而是要装在包装盒里送到街边的“共享冰箱”里储存,以供给那些食不果腹的穷人和流浪者食用。居民把食物送至“共享冰箱”前,必须标注放置日期,超过四天就会被每天来检查的工作人员扔掉。
自从街头有了“共享冰箱”后,市民们把自家吃不了的食物统统送到“共享冰箱”里,那些餐馆也把每天的剩饭、剩菜打包好送到“共享冰箱”里。巴斯克
?一家餐馆的主厨特奥杜罗说:“他们餐馆的剩饭剩菜以前都是当垃圾扔掉的,但是现在都是打好包,贴上日期标签,再把它们放进‘共享冰箱’里去。”
“共享冰箱”也受到了当地失业者和流浪者的欢迎。弗朗西斯科失业后,一直没有找到工作,家里两个年幼的孩子总是喊饿。自从