生产与运作管理1.ppt

文档介绍：生产与运作管理Production and Operations Management
清华大学经济管理学院
刘丽文
迷你型MBA职业经理实战双证书班
国际认证权威认证
中英文钢印高级经理通用证书+MBA高等教育研修证书
一、概述
运作管理的基本概念
运作管理的目标与基本问题
运作管理与企业其它职能之间的关系
运作管理与企业竞争力
现代运作管理的新趋势
什么是生产与运作活动?
把资源要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程
顾客的参与
产出
·产品
·服务
投入
·人力
·物料
·设备
·技术
·信息
·能源
·土地
实施信息反馈
变换过程
1
2
3
4
5
生产与运作活动过程
生产与运作管理的两大任务
生产运作活动的计划、组织与控制
生产运作系统的设计、改造与升级
生产与运作管理的目标
在适当的时侯,
以适当的价格,
向顾客提供适当质量的产品和服务。
生产运作管理的基本问题
(1)产品要素管理
质量
成本
时间
服务
(2)资源要素管理
设备
人力
物料
信息
(3)环境要素管理
(1)产品要素管理
质量(Quality)—保证和提高质量
时间(Delivery time)—适时适量生产
成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受,又为企业带来一定利润
服务(Service)—提供附加和周边服务