文档介绍:独立需求库存管理
好的库存管理是企业成功运作的关键。一个良好的库存管理系统能够对预防产品短缺、稳定生产起到重要的作用。而控制不善的库存系统则会使得企业利润降低,甚至引起企业亏损,因为不足的库存将会失去销售额、降低顾客满意度和产生生产瓶颈,库存过剩则会不必要地占用如果用到别处会更有效益的资金,并且提高了库存存储成本。因此,库存管理被看作运作管理最重要的职能之一。库存管理通常分为独立需求库存控制和非独立库存控制。本章将对库存管理的有关概念进行讨论基础上,重点对独立需求的库存控制问题和相关技术进行分析。在下一章将讲解非独立需求的库存控制。
库存管理概述
一库存定义
库存(Inventory)也称为“存贮”或“储备”,是指企业所用资源的储备。APICS(美国生产与库存控制协会)词汇对库存的定义为:“以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料,包括原材料和在制品、维修件和生产消耗、成品和备件等”。也有人把库存定义为任何具有潜在经济价值的空闲资源或者为了满足未来需要而暂时闲置的资源。还有人将库存与运作的转换观点结合起来定义库存为:生产运作过程不同点的物流储备。综上所述,我们可以把库存定义为:为了满足生产或服务需要而储备的资源。在制造企业,这种资源是指原材料、产成品、备件、易耗品和在制品等。在服务行业是指用于销售的有形商品以及用于管理的低值易耗品。
二库存的作用
库存的主要作用是缓冲,其目的是使得运作的各个阶段具有一定的分离性。原材料的库存把制造商和供应商分开;在制品库存使得制造的各个阶段相互关系紧密度减少;制成品的库存把制造商和顾客之间具有缓冲。具体作用有以下几点:
满足需求的变化。从第八章可知,生产计划通常根据市场需求的预测做出,但预测通常具有一定的误差,因此需要保持安全库存或缓冲量以防需求的变化,减少缺货风险。
平滑生产要求。对于MTS企业,市场对于产品需求经常具有季节性,为了应付特定季节的过高需求,企业需要在淡季进行生产积累一定库存,即所谓的季节性库存,以减轻旺季生产能力的要求。
克服原材料交货的波动。原材料供应商有时会因为各种原因(如质量问题、运输问题等)导致材料供货延迟,因此需要一定的原材料库存防止其短缺。
平衡生产线,保持生产过程的连续性和均衡性,使得产量稳定。在生产线上,由于每个工作中心或者工序都是独立进行,所需的操作复杂性和时间存在差异,如果在工作中心之间保持一定零件的库存,作业时间短的工作中心和作业时间长的工作中心之间容易取得平衡。另外,生产线上某个设备由于故障而停止运行,在库存的建立可以使得其他设备照常进行加工而不至于整个生产线陷于停顿。当然,如果能够及时发现故障源并将其消除,就会大大减少这类库存的需要。这点在JIT的生产控制系统中得到了体现。
降低生产准备成本。由于每一次新的生产准备都要带来一定的成本,例如重新启动机器,如果在工作中心准备一定的库存,则可以减少生产准备成本。
分摊订货成本。库存的设立使得大批量订货成为可能。订货成本与订货的批量大小有直接的关系。订货批量越大,订货次数减少,分摊到单件物品上的运输费用、人员成本等订货费就越低。
三库存控制的目标和决策
由于库存不足会导致生产稳定性降低、商品供货短缺等问题,而库存过剩又会占用资金,提高成本。因此,库存管理必须基于两点考虑:(1)正确的时间、正确的地点具有足够数量的合适库存;(2)订货成本和库存持有成本。库存管理的总目标是:在库存成本合理范围内满足顾客和生产的需要。为了达到这个目标,需要建立一个有效的库存控制系统对下列问题做出正确的决策:
哪些物品需要库存?该问题主要是对存货的物品做出决策。哪些物品需要继续保持库存?哪些需求量极小的过时产品需要注销?
什么时候应该订货?该问题是对再订购点做出判断。
每次订货的数量应该多少?该问题是确定订货批量。
采用何种类型的库存模型和控制系统?再订购点和订货批量取决于采用什么库存模型。库存模型是构成库存控制系统的核心,库存控制系统除了需要对再订购点和订货批量做出决策外,还需要对需求进行预测、准确记录库存明细项、记录库存交易和监控库存管理管理绩效。
以上决策问题中,(2)和(3)是库存决策中讨论最多,也是最重要的问题。
四库存成本构成
上面讨论的决策问题尤其是(2)和(3)需要用经济标准加以解决。因此,有必要了解库存的成本结构。库存成本由以下四个方面构成:
货物成本。指购买或生产各个存储货物的成本。可用单位货物的成本乘以购买或生产的数量求得。有时一次购买超过一定数量,成本可以打折。
订购成本或生产准备成本。当货物由供应商提供时,每向供应商订一次货就要花费一个订货成本,这个成本包括制定定单、发送定单、运输成本、收货成本等。当货物在企业内部生产时,该货物提供部门就要为生产该