文档介绍：2017/12/6
1
海底捞
火锅
III
II
I
目录
公司简介
总体薪酬制度
核心竞争力
一、海底捞公司简介
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值
全面报酬思想
I
II
III
薪酬与福利
:
新员工:月薪1200元=基本工资+加班费+岗位工资
二级:月薪+级别工资+工龄工资
一级:月薪+级别工资+工龄工资+分红
先进、标兵:月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红
劳模员工:领班一级工资+分红
功勋员工:月薪2000元/月+领班级赢利分红+地差

大堂经理:基本工资+浮动工资+工龄工资
店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资
薪酬管理制度
:假日、休假、病假、事假、超假、年休假
:婚假及福利、丧假及福利、产假及福利、陪同假及福利
福利制度
:衣(工服)、、食(一日四餐,荤素搭配)、住(专人打扫)、行(带薪年假往返车费报销)
生日补贴:
凡进入公司合格分配的所有员工凭身份证领取30元
升迁到管理层的福利补贴:保育补贴、育婴补贴、家属补贴
员工公休假探亲补贴
四补加
一股
住房补贴:双职工夫妻双方任意一方工作满半年,每月补助120
使员工的工作和生活达到平衡
海底捞集体居住的员工还可以享受免费的家政服务。公司有专门的家政服务人员,负责员工宿舍的日常清扫以及员工衣服、床单、被褥的清洗等。这项福利成本不高,但效用却很显著。另一方面,家政服务让他们也“享受”到被别人服务的感觉。感受到公司对自己的重视和自己的价值,有利于他们以一种平和、平等的心态而非自卑和压抑的心态去为顾客服务。
员工被赏识和认可
海底捞认为管理者一个人的智慧是不够的,很多富有创意的服务是由员工想出来的,因为他们离顾客最近。员工提出的新建议,大家讨论后可行的就回去实施。员工的创意得到实施,还能收到一定的费用,并且可以用该员工的名字命名,对其是极大地尊重和鼓励。海底捞的基层服务员享有打折、换菜,甚至免单的权力。不少员工之间有亲属关系,员工在海底捞受到尊重和认可,员工也认可了海底捞的工作环境与和谐氛围。