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果酒的酿造

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第一节果酒的分类一、按酿制方法分类二、依酒中所含酒精量分类高度(>17°)和低度(<16°)果酒三、依酒中所含...

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葡萄酒的酿造

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一.概述葡萄酒是低度营养酒,清晰透明,醇香可口,其维生素含量丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。在酿制的...

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酿酒工艺培训学习酿酒的工艺流程

酿酒工艺培训学习酿酒的工艺流程.doc

一·原料处理酿酒工艺培训学习酿酒的工艺流程酿酒的工艺流程一·原料处理浓香型白酒生产所使用的原料主要是...

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整理好的酿酒分析实验指导书

整理好的酿酒分析实验指导书.doc

酿酒分析实验指导实验注意事项实验课是提高教学质量的重要环节,通过实验巩固理论知识,培养独立工作能力,为了...

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醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒

醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒.doc

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果酒酿制技术

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果酒酿制技术杨碧富用水果作原料酿酒,发展到现在,己成为人民生活中一种主要饮料酒。果酒酿造也成为水果加工...

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黄酒酿造实验

黄酒酿造实验.doc

黄酒酿造实验一、实验目的通过实验,了解黄酒酿造过程微生物的生长和代谢情况,学习黄酒酿造的工艺和技术。通...

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4-1 白酒酿造

4-1 白酒酿造.ppt

饮料酒的酿造善拼浸堰研删队裳肥驱铃演筏入蔼蝉听婶俗邵枯糊端避暗祸涂扶器熬浚叔4-1 白酒酿造4-1 白酒酿造...

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用酒酿做菜风味独特---酒酿春笋烧鸡翅

用酒酿做菜风味独特---酒酿春笋烧鸡翅.doc

电视台编导让我做一道以鸡翅为主食材的菜肴,但平常红烧的,糖醋的,油炸的,香脆的,好多种做法其实都比较平常了...

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8-1实验 酿制酒酿供参习

8-1实验 酿制酒酿供参习.doc

实验酿制酒酿教学目标通过探究酸奶的制作过程,体会科学探究的一般方法,培养学生的科学探究能力;通过亲自参加...

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13果酒酿造

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第十四章果酒酿造1果酒的分类2果酒的酿造理论3果酒酿造工艺技术4果酒常见病害及控制5几种特殊葡萄洒的酿造技...

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传统酿酒工艺

传统酿酒工艺.doc

传统酿酒工艺:(1)传统酿酒:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成...

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传统酿酒工艺

传统酿酒工艺.doc

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13果酒酿造

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第十四章果酒酿造1果酒的分类2果酒的酿造理论3果酒酿造工艺技术4果酒常见病害及控制5几种特殊葡萄洒的酿造技...

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传统酿酒工艺

传统酿酒工艺.docx

传统酿酒工艺:(1)传统酿酒:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成...

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13果酒酿造

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第十四章果酒酿造1果酒的分类2果酒的酿造理论3果酒酿造工艺技术4果酒常见病害及控制5几种特殊葡萄洒的酿造技...

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传统酿酒工艺

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传统酿酒工艺

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传统酿酒工艺:(1)传统酿酒:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成...

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传统酿酒工艺

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传统酿酒工艺:(1)传统酿酒:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成...

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13果酒酿造

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第十四章果酒酿造1果酒的分类2果酒的酿造理论3果酒酿造工艺技术4果酒常见病害及控制5几种特殊葡萄洒的酿造技...

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酿造酒-01中国黄酒

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酒与酒文化第二章酿造酒酿造酒又称发酵酒,是将水果、谷物等原料发酵后直接提取或采取压榨获得的酒。其酒度不...

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传统酿酒工艺

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传统酿酒工艺:(1)传统酿酒:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成...

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家酿樱桃酒

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家酿樱桃酒樱桃酒是以鲜樱桃或樱桃汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。樱桃...

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家酿葡萄酒

家酿葡萄酒.docx

家酿葡萄酒七八月份的葡萄质优价廉,而长喝葡萄酒可益寿延年,美容养颜。何不自酿葡萄酒呢?家庭酿制的红葡萄酒...

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传统酿酒工艺

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悠然自酿红酒坊坊主冬季自酿红酒

悠然自酿红酒坊坊主冬季自酿红酒.doc

悠然自酿红酒坊坊主冬季自酿红酒很少有人在冬季酿红酒,因为一是冬季葡萄早已下架,没有原料,二是气温太低,靠...

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云南巫蛊

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云南巫蛊中国民间,有一个口头语叫「整蛊」,是用来形容遭到别人无端的作弄、伤害。蛊是中国巫术中的一种,以云...

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甜酒酿的制作及酒酿中根霉的分离

甜酒酿的制作及酒酿中根霉的分离.doc

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葡萄酒酿造

葡萄酒酿造.ppt

葡萄酒的酿造封贤霜精装害直叭尤融素僧心葵热片砂诞弱缝缸褪丝介箍履铀易厕示糖闹葡萄酒酿造葡萄酒酿造葡萄...

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10啤酒酿造

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啤酒工艺学瞒五遮讣揣姐凡承蝶图仇挑弃嵌惨赢庚墩养逗拜住症漏厄阮畜粟阁俘剥关10啤酒酿造10啤酒酿造啤酒工...

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现酿啤酒简介

现酿啤酒简介.doc

世界啤酒历史古老的啤酒渊源于人类的摇篮—东方世界底格里斯与幼发拉底河,这里的居民苏美尔人最先把啤酒奉献...

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果酒酿造技术

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第十一章酿酒第十一章酿酒一、分类:以果品为原料制得的酒可分为:果酒、果露酒、起泡酒、蒸馏酒与其他等五大...

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自酿啤酒法

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自酿啤酒酿造啤酒酿造啤酒的种类很多,其生产工艺也不尽相同。从大麦制成啤酒是一个比较复杂的过程。这主要是...

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葡萄酒酿造

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EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..自制葡萄酒很简单的,去年俺酿过,是不错的。绝对的百分...

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葡萄酒自酿

葡萄酒自酿.doc

自酿葡萄酒香樟树?/?原文?/?2011-11-09?/?8661人看过喜欢美食杰就关注一下吧!19人亲,做过以后别忘记上传做法...

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酒酿的吃法

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酒酿(米酒)可以丰胸每当我们欣赏身材曼妙女子时,很多时候首先注意到的就是胸围,胸部似乎已经成为好身材的标...

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酱酒酿造工艺

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酱酒的酿造工艺(一)具体工艺流程为:酱酒的主要酿造工艺分制曲、酿酒、陈酿、勾调(1)制曲??曲的发明,是我国古...

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酿酒过程记录

酿酒过程记录.xls

酿酒过程记录SS/QR-SC-03原入窖日期年月日出窖日期年月日现入窖日期年月日窖池编号:宣池—酿酒配料单位:kg排...

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酿造酒工艺学

酿造酒工艺学.doc

(2)、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的考点。(3)、祝大家考试成功第一章啤...

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酒酿的做法

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自制酒酿主要原料是糯米、酒曲等。其中糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是...

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醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒

醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒.doc

简介醪糟老少皆宜,而且特别适合产妇,刚生产完的产妇多吃吃醪糟有发奶的功效哦!学会之后,自己吃或者送朋友都...

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2 酒的酿造

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主讲人:陈雪梅凄淤洗相抒平匙砚蚤檬隘泌逗哎罐称匈硫浊旁田啪度砷疫檀畦仪泛裂锋痢2酒的酿造2酒的酿造第二章...

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啤酒酿造工艺

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主讲人:李扻平Author:Li-Zhiping燕山大学应用化学系YanshanUniversityDepartmentofAppliedChemistry啤酒酿造...

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自酿桑果酒

自酿桑果酒.doc

(2010-06-1817:56:56)转载▼标签:饮食美食桑葚桑果酒杂谈???桑葚又叫桑果、桑枣,色紫红,每年4-6月果实成熟期...

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酒酿和酒糟的区别

酒酿和酒糟的区别.doc

酒酿是蒸熟的糯米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼不同,又叫醪糟、...

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糯米酒酿制

糯米酒酿制.ppt

等腊哀狭聚起辜竟鲸窥库计体甘祖娟亨精葫泼万疡秦榜恨胃八帐储录伊街糯米酒酿制糯米酒酿制使用器材宏谱展浊...

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酿酒工艺学

酿酒工艺学.ppt

酿酒工艺学再革冰握卤雾您醛貌丹匀吉惩踢成版嫂拐筹阎雾焰呜娥疡凛吊邢邯握供楼酿酒工艺学酿酒工艺学第一章...

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清酒酿造读本

清酒酿造读本.doc

在学习清酒的生产方法之前,先来描述一下清酒在酒类中的所处地位、其历史起源以及特征等等。???1、1酒的分类...

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酒酿和酒糟的区别

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酒酿是蒸熟的糯米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼不同,又叫醪糟、...

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第五批酿酒高级品酒师名单无电话

第五批酿酒高级品酒师名单无电话.xls

安徽亳州市酒厂安徽晨野酒业有限公司安徽古井贡酒股份有限公司安徽金种子集团公司安徽九华山酒业有限公司安...

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糯米酒酿制

糯米酒酿制.ppt

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葡萄酒的酿造

葡萄酒的酿造.ppt

5葡萄酒的酿造必悼俺拧粮电蜕健悲胰拨穴莲趁怒吧苑酚憋廊序攻锈毖园芍恭吸桅遇疮陆葡萄酒的酿造葡萄酒的酿造...

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haromycescerevisiae酿酒酵母

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luse[高尔基体]扁平膜囊safranine番红safrole黄樟素sagamicin相模霉素saikoside柴胡皂苷sakaguchireaction坂...

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葡萄酒酿造

葡萄酒酿造.doc

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酿造酒工艺学

酿造酒工艺学.doc

(2)、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的考点。(3)、祝大家考试成功第一章啤...

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酿酒基础知识

酿酒基础知识.ppt

酿酒生产基础知识培训人:关洪青时间:2016年9月27日浚甚晋豪旨给遥稀穴阅呈淋窗翌奎洁串耙规恭兢蟹怯禾氨要嗜...

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酿酒葡萄红

酿酒葡萄红.xls

样品编号氨基酸总量天门冬氨酸苏氨酸丝氨酸谷氨酸脯氨酸红葡萄mg/100gfwAsp(mg/100gfw)Thr(mg/100gfw)Ser(m...

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清酒酿造读本

清酒酿造读本.doc

在学习清酒的生产方法之前,先来描述一下清酒在酒类中的所处地位、其历史起源以及特征等等。???1、1酒的分类...

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自酿酒汇总

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用青色葡萄酿成的酒称为白葡萄干酒;用红色或紫色葡萄酿成的葡萄酒称为红葡萄干酒。酿酒前的准备;容器及工具...

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家酿葡萄酒

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家酿葡萄酒七八月份的葡萄质优价廉,而长喝葡萄酒可益寿延年,美容养颜。何不自酿葡萄酒呢?家庭酿制的红葡萄酒...

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酿酒发酵表

酿酒发酵表.doc

反应正常发酵时间发酵开始发酵旺盛发酵衰退发酵完毕第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天第8天第9天第10天第...

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酿制甜米酒

酿制甜米酒.doc

六年级<1>班王玥什么是甜米酒甜米酒又叫酒酿(sweetfermentrice),它是蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而...

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醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒

醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒.doc

简介醪糟老少皆宜,而且特别适合产妇,刚生产完的产妇多吃吃醪糟有发奶的功效哦!学会之后,自己吃或者送朋友都...

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家庭自酿酒

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家庭自酿山楂酒????深秋季节,采购些山楂,酿几斤山楂酒。自酿、自饮、自乐。营养健康又防病,何乐而不为??山楂...

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汾酒酿造工艺

汾酒酿造工艺.doc

汾酒酿造工艺酒酿造工艺采用传统的“清蒸二次清”和地缸固态分离发酵法,有其独特的工艺特征,并要在酿造过程...

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苹果酒的 酿制

苹果酒的 酿制.pptx

苹果酒的酿制主要内容一、苹果酒的来源二、工艺流程三、影响苹果酒质量的因素四、结论苹果酒的来源苹果酒是...

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酿制葡萄酒

酿制葡萄酒.doc

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果酒的酿造

果酒的酿造.ppt

果酒的酿造蓟黑泳悄酌扦魂顷镜装尹淫启整栈跋喻剁渔藏尸桌航昏擎盗鲤柯谰炳寇龄果酒的酿造果酒的酿造第一节...

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整理好的酿酒分析实验指导书

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酿酒分析实验指导实验注意事项实验课是提高教学质量的重要环节,通过实验巩固理论知识,培养独立工作能力,为了...

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13果酒酿造

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第十四章果酒酿造1果酒的分类2果酒的酿造理论3果酒酿造工艺技术4果酒常见病害及控制5几种特殊葡萄洒的酿造技...

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果酒的酿造

果酒的酿造.ppt

果酒的酿造点除盲蔑依水糟唯钉冲拱层碑凰领稠狠浇颊颊愚舷英说斡啡沾塞擅樟危喀果酒的酿造果酒的酿造第一节...

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红酒的酿造

红酒的酿造.ppt

市场调查:余亿冲查资料:冯佳敏,张梅群,李穗燕制作PPT:章荣津,谢珊妮演讲者:张骏杰悟诸恬啮瞧磺危强框鸥暂上...

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巫师3材料钉子哪里有

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巫师3材料钉子哪里有《巫师3》速刷材料BUG方法解析《巫师3》小伙伴们想要刷材料但是不知道怎样操作,下面我们...

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巫师3炼金材料商人

巫师3炼金材料商人.docx

巫师3炼金材料商人《巫师3:狂猎》白狼仓库及新理财模式详细介绍攻略《巫师3:狂猎》是巫师系列最新的作品同时...

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巫师3狮鹫套装材料

巫师3狮鹫套装材料.docx

巫师3狮鹫套装材料《巫师3》狮鹫法印流加法及切换印法方法攻略《巫师3》不少玩家不知道狮鹫法印流怎么加点,...

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13果酒酿造

13果酒酿造.ppt

第十四章果酒酿造1果酒的分类2果酒的酿造理论3果酒酿造工艺技术4果酒常见病害及控制5几种特殊葡萄洒的酿造技...

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葡萄酒酿造

葡萄酒酿造.pptx

3.1 白葡萄酒酿造工艺流程3.2果汁分离白葡萄经破碎(压榨)后就立即进行果汁分离,果汁分离是白葡萄酒的重要工...

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传统酿酒工艺

传统酿酒工艺.docx

传统酿酒工艺:(1)传统酿酒:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成...

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13果酒酿造

13果酒酿造.ppt

第十四章果酒酿造1果酒的分类2果酒的酿造理论3果酒酿造工艺技术4果酒常见病害及控制5几种特殊葡萄洒的酿造技...

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酒酿和酒糟的区别

酒酿和酒糟的区别.doc

酒酿和酒糟的区别酒酿是蒸熟的糯米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼...

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酿酒一班3月班团活动总结书

酿酒一班3月班团活动总结书.doc

酿酒一班3月班团活动一.活动主题倡导绿色文明,发扬志愿精神;主持人母海燕和赵亮二.活动形式与酿酒二班在教室...

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现酿啤酒简介

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世界啤酒历史古老的啤酒渊源于人类的摇篮—东方世界底格里斯与幼发拉底河,这里的居民苏美尔人最先把啤酒奉献...

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2012-酒酿的做法

2012-酒酿的做法.doc

酒酿酒酿酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在...

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8-1实验 酿制酒酿供参习

8-1实验 酿制酒酿供参习.doc

实验酿制酒酿教学目标通过探究酸奶的制作过程,体会科学探究的一般方法,培养学生的科学探究能力;通过亲自参加...

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免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术供参习

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术供参习.doc

免费培训高产酿酒酒糟酿醋酿酱油技术1、高产酒曲既可用于熟料发酵,也可用于生料发酵。无论是熟料发酵还是生...

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传统酿酒工艺

传统酿酒工艺.docx

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse螀传统酿酒工艺:虿(1)传统酿酒:肄原料→浸泡→初蒸→焖粮...

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022白酒酿造

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白酒又名烧酒(因其被能点燃),是用谷物、薯类或糖分等为原料,经糖化发酵、蒸馏、陈酿和勾兑制成的酒精浓度大...

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024啤酒酿造

024啤酒酿造.ppt

一、啤酒的种类及其品质(一)啤酒种类1、上面发酵啤酒与下面发酵啤酒(按酵母性质划分)上面发酵啤酒经上面酵母...

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《巫师3》血与酒全武器代码与装备代码一览

《巫师3》血与酒全武器代码与装备代码一览.docx

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse《巫师3》血与酒全武器代码与装备代码一览《巫师3》玩家为...

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酿酒葡萄种植

酿酒葡萄种植.doc

螂蒁葿艿螃蒅芃袃薀肃螈蒃肈蒁葡萄赋蚁蚈袈膈膄芅袁葡萄乃人间奇珍,凝天地之英气,汇日月之明光。根入土,藤凌...

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酿造的葡萄酒

酿造的葡萄酒.doc

自己酿造葡萄酒是非常简单的,大家可以因地制宜,另外注意卫生就行了,按照我介绍的方法酿造出来的葡萄酒属于干...

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自酿酒汇总

自酿酒汇总.doc

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巫师3前往史凯利杰

巫师3前往史凯利杰.docx

薇前往史凯利杰膆蚁在威伦和诺维格瑞都没有找到希里,闻知史凯利杰群岛发生了一次魔法爆炸,把一座原始森林的...

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巫师3攻略第四部分

巫师3攻略第四部分.doc

本任务在诺维格瑞城的西南码头接取,地点如图所示。这个任务比较容易漏掉。在街道上看到两个人(矮人和人类)在...

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酿造酒工艺学

酿造酒工艺学.doc

蚆PS:(1)、本word为pdf的无删改版莅(2)、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的...

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云南巫蛊

云南巫蛊.doc

蚀Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse聿螄螅羁云南巫蛊肀薇蝿中国民间,有一个口头语叫「整蛊...

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酒店培训指南--餐饮任务3

酒店培训指南--餐饮任务3.doc

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《巫师3》二周目心得分享

《巫师3》二周目心得分享.doc

《巫师3》二周目心得分享二周目心得一: 先说下,我在一周目放在仓库的非套装装备,比如女巫猎人盔甲,直接变成...

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酿酒葡萄论文:酿酒葡萄成熟过程酚类化合物单宁黄烷-3-醇

酿酒葡萄论文:酿酒葡萄成熟过程酚类化合物单宁黄烷-3-醇.doc

酿酒葡萄论文:酿酒葡萄成熟过程中黄烷-3-醇类化合物含量变化的研究【中文摘要】葡萄酒在近几年发展非常迅速...

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自酿桂花酒

自酿桂花酒.doc

1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒缶(容器)内任其发...

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