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新菜品解说

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菜品创新管理

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菜品研发流程

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菜品知识(1)

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菜品管理数据库

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菜品菜单标准

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需要故事的菜品

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夏季菜品推荐

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常见菜品翻译

常见菜品翻译.doc

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火锅经典菜品

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菜品研发部岗位

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菜品采购(00001)

菜品采购(00001).doc

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第二章 宴席菜品

第二章 宴席菜品.ppt

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菜品份量表

菜品份量表.doc

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菜品采购清单

菜品采购清单.doc

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菜品推销技巧

菜品推销技巧.ppt

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菜品拍摄技巧

菜品拍摄技巧.doc

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常见菜品翻译

常见菜品翻译.doc

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《品菜谈史》

《品菜谈史》.ppt

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菜品录入使用说明

菜品录入使用说明.docx

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菜品录入使用说明

菜品录入使用说明.docx

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中餐菜品翻译

中餐菜品翻译.doc

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常见菜品翻译

常见菜品翻译.doc

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菜品成本核算表

菜品成本核算表.xlsx

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菜品的营养搭配

菜品的营养搭配.doc

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菜品品鉴表

菜品品鉴表.xls

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厨房菜品配料

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周大师菜品

周大师菜品.doc

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菜品量化标准

菜品量化标准.doc

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菜品成本分析

菜品成本分析.xls

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菜品所需酱料

菜品所需酱料.xls

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菜品标准配比

菜品标准配比.docx

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菜品制作标准

菜品制作标准.xls

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《品菜谈史》

《品菜谈史》.ppt

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中餐菜品翻译

中餐菜品翻译.doc

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作业指导书(菜品烹饪)

作业指导书(菜品烹饪).doc

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厨房菜品配料

厨房菜品配料.doc

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常见菜品翻译

常见菜品翻译.doc

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常见菜品翻译

常见菜品翻译.doc

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米粉菜品明细

米粉菜品明细.doc

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菜品成本核算课程

菜品成本核算课程.doc

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菜品经营管理方案

菜品经营管理方案.doc

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菜品经营管理方案

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餐饮菜品管理

餐饮菜品管理.ppt

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菜品推销技

菜品推销技.ppt

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菜品异物的控制

菜品异物的控制.doc

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菜品成本核算课程

菜品成本核算课程.doc

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中餐菜品翻译

中餐菜品翻译.doc

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新菜品意见调查表

新菜品意见调查表.doc

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菜品制作标准

菜品制作标准.xls

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菜品成本表

菜品成本表.xls

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菜品重量标准

菜品重量标准.xls

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菜品销售报表

菜品销售报表.xls

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常见菜品翻译

常见菜品翻译.doc

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猴头菇的菜品制作方法

猴头菇的菜品制作方法.doc

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菜品经营管理方案

菜品经营管理方案.doc

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周大师菜品

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菜品研发的思路

菜品研发的思路.doc

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菜品经营管理方案

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烹饪菜品大全

烹饪菜品大全.doc

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菜品推销技巧

菜品推销技巧.ppt

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作业指导书(菜品烹饪)

作业指导书(菜品烹饪).doc

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餐饮菜品管理

餐饮菜品管理.ppt

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菜品成本核算课程

菜品成本核算课程.doc

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最美味的菜品集合而成的菜谱,附菜品美图

最美味的菜品集合而成的菜谱,附菜品美图.ppt

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菜品成本核算课程

菜品成本核算课程.doc

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菜品采购清单

菜品采购清单.doc

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餐饮菜品管理

餐饮菜品管理.ppt

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正宗卤水菜品

正宗卤水菜品.doc

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菜品保存方法

菜品保存方法.doc

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菜品份量表

菜品份量表.doc

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提高菜品计划

提高菜品计划.docx

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西餐菜品培训资料

西餐菜品培训资料.ppt

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菜品录入使用说明

菜品录入使用说明.docx

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作业指导书(菜品烹饪)

作业指导书(菜品烹饪).doc

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菜品作业指导书-06

菜品作业指导书-06.docx

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菜品研发计划书

菜品研发计划书.docx

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菜品口味的基本要求

菜品口味的基本要求.doc

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菜品录入使用说明

菜品录入使用说明.docx

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菜品采购清单

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猴头菇的菜品制作方法

猴头菇的菜品制作方法.doc

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菜品推销技巧

菜品推销技巧.ppt

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菜品成本分析

菜品成本分析.xls

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菜品拍摄技巧

菜品拍摄技巧.doc

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菜品拍摄技巧

菜品拍摄技巧.doc

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菜品成本分析

菜品成本分析.xls

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菜品口味的基本要求

菜品口味的基本要求.doc

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菜品拍摄技巧

菜品拍摄技巧.doc

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作业指导书(菜品烹饪)

作业指导书(菜品烹饪).doc

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餐饮菜品管理

餐饮菜品管理.ppt

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菜品拍摄技巧

菜品拍摄技巧.doc

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周大师菜品

周大师菜品.doc

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菜品成本核算课程

菜品成本核算课程.doc

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土豆美味菜品

土豆美味菜品.doc

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菜品口味的基本要求

菜品口味的基本要求.doc

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菜品研发部岗位职责

菜品研发部岗位职责.doc

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菜品采购清单

菜品采购清单.doc

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菜品采购清单

菜品采购清单.doc

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菜品研发部岗位职责

菜品研发部岗位职责.doc

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菜品经营管理方案

菜品经营管理方案.doc

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