文档介绍：考试方式
12+24
理论6次课,实验6次大实验。
成绩总评:
考试成绩=平时成绩*20 % +实验平时成绩*20 % +最后考试成绩*60%
绪论
目的:发现、检出和鉴定有害生物,作为出证或检疫处理的依据(食品安全,化妆品安全,疾病控制)
方式:现场检查、实验室检验
一检疫(QUARANTINE)
检疫Quarantine是拉丁语,原意是40。
14世纪,欧洲发生了一场非常大的鼠疫流行。当时整个欧洲流行鼠疫,死亡了2000万人,也就是当时欧洲1/4的人口因患鼠疫而死掉了。感染了鼠疫的病人先是淋巴结溃烂,接着是引起肺部的病变,到后期由于缺氧,整个皮肤变黑。到死的时候,整个人是黑的。黑死病流行非常广泛,在欧洲的一些港口城市,为防止疫病的侵入,对来往船只采取了限制措施。最早是在1377年的拉古萨共和国(相当于现在的克罗地亚)颁布了对海员的管理规则,规定来自疫区的人员必须在海港以外一定距离的小岛上停留30天,然后才能进港。后来意大利的威尼斯港规定,若有船队从疫区来,必须在小岛上停留40天。由此拉丁语“40”---“quarantine”一词就具有英语“检疫”的意思。
人类在社会实践中逐渐认识到防止外来的动植物有害生物传播和蔓延也可采取检疫的措施来达到目的。因此也就有了动植物检疫。
动植物检疫最初是单纯的隔离检疫,后来人类的认识不断提高,认识到在人类活动越来越频繁,地区间贸易越来越多的情况下,有害生物已不单单可以通过植物或动物进行传播,动植物产品、运输工具和其他物品也可以是有害生物传播的媒介,单纯的隔离检疫已不能全面防止外来有害生物的传播和蔓延。动植物检疫才逐渐演变成现在的模式。并且检疫的内容还在不断地完善。
现行的动植物检疫就是通过对进出境货物、运输工具、邮寄物、人员携带物实施检疫,防止外来有害生物传入,保护农、林、牧、渔业生产和人体健康,促进对外经济贸易的发展。
二、植物检疫的意义
外来有害生物的危害
外来(有害)生物的传入对农林业生产和人民身体健康造成危害,还将造成生态系统多样性、物种多样性、生物遗传资源多样性的丧失和破坏。
导致外来有害生物大爆发的因素
天敌:自然界存在着一个生物链。生物的生存和发展在当地受到各方面因素的制约,处于一个相对平衡的状态,有害生物也不例外。但是,一旦有害生物传入到一个新的地区,没有了生物(天敌)的制约,将导致种群的大发展,大爆发;
环境:传入地区的环境如果适宜外来有害生物的生存和发展,将导致外来有害生物的大爆发和危害;
寄主:外来有害生物有了新的食物(寄主)或易感病寄主,导致大爆发;
人为因素:外来有害生物传入初期由于人们没有看到它的危害(危害有量变到质变的过程) ,没有引起人们的足够重视和防治,没有防微杜渐,最后导致大爆发;人们对外来有害生物危害性认识不足,缺乏对其生物学特性的了解,缺乏防治的经验和有效的方法和手段或没有及时采取防治措施,导致外来有害生物的大爆发和危害。
动植物检疫的目的
境外的植物病、虫、杂草,动物传染病和寄生虫病可能随着进境的货物(动植物、动植物产品和其他检疫物)、运输工具、旅客携带物、邮寄物传入,从而对我国境内的动植物、动植物产品,人体健康和环境造成威胁或潜在的威胁。为防止外来有害生物传入和危害,必须实施动植物检疫。
三、重大历史事件及
动植物检疫的起源
马铃薯晚疫病
1845年,爱尔兰由于从美洲传入马铃薯晚疫病,导致病害大流行,使马铃薯造受了毁灭性灾害。当时,仅800万人口的爱尔兰岛死于饥荒者达20万人,外出逃荒者164万人。引起了全世界的震惊。这就是有名的“爱尔兰大饥荒”。