文档介绍：建构主义学****理论对旅游管理专业教学的启示论文
.),即让学生通过运用多种方法多次进行,着眼问题的不同侧面,每次情境具有不重复的方面,从而获得对同一知识的多方面理解。③支架式教学(scaffoldinginstruction),指教师引导教学的进行,使学生掌握建构和内化所学的知识技能。通过支架(教师的帮助)把管理学****的任务逐渐由教师转移给学生自己,最后撤去支架。
二、建构主义学****理论对旅游管理专业教学的启示
建构主义学****理论为传统教学带来了一场教学的革命,也为旅游管理专业教学提供了新的理论依据。旅游管理是一个实践性很强的专业,需要学生全过程的参与,需要学生感性认识与理论知识的有机结合,需要教师和学生在教学过程中改变过去传统的“教”与“学”的简单模式,需要教师改变过去传统的教学方法,需要从建构主义学****理论中重新建构一种新的教学理念和教学方式。以便旅游管理专业培养的人才不仅能胜任旅游市场的需求,还能满足旅游业进一步国际化、市场化、成熟化的需要。
(一)学生地位与方法的变换
传统的教学模式是,重书本知识传授,轻实践能力培养;重学****结果,轻学****过程;重间接知识的学****轻直接经验的获得;重教师的教授,轻学生的探索;重考试成绩,轻实际能力等等。在这种教学中,学生对知识只是被动接受,缺乏主动分析,学****方法单一,仅仅把教师讲授的内容死记硬背地储存在记忆系统中,缺乏独立思考。因此,这种教学体制下培养出来的学生往往很难将课堂中所学到的知识灵活地运用到实际当中去。
要改变这种现状,达到旅游管理专业培养应用型人才的目的,使旅游管理专业教学发生根本性的改变,就必须突出学生作为学****主体的地位,教学活动以学生为中心,围绕学生的需要开展,使学生能在教师的指导下,积极主动地进行创造性的学****始终保持较高的学****积极性和参与热情。例如学生在学《旅游饭店管理概论》课程的时候,主动设计五星级饭店之旅、四星级饭店之旅的路线,并链接相关的背景知识,带着问题,利用周末前往饭店参观,然后把发现的问题带回课堂,和教师、同学一起分解找出解决问题的理论依据、方法与思路。这样一改过去简单的教师讲授、学生被动接受的教学模式,学生的学****方法和热情也发生了根本的变化。要充分突出学生在学****活动中的主体地位,学生学****方法的改变是其重要的前提。建构主义者认为学****是学****者主动的意义建构过程,学****是否发生,关键在于学生是否学,而不是在于教师是否教。首先学生要有学****的自我意识,广泛涉猎相关的参考书和网络资源,带着问题寻找答案,进而发现问题再寻找答案,经历一个不断提高的过程;其次学生要多参与社会实践,旅游管理脱离了实践就失去了生命,这要求学生利用课余时间走进企业进行见****或实****还有很多学生直接向行业的职业经理人学****从准备采访提纲到联系采访人,从面对面的直接采访到采访总结,这整个过程本身就是一种自主学****的好方法。
(二)以教学方法为创新点的教学
。传统的教学一切服从教材,侧重于研究如何教,主要精力在“吃透教材”上,而很少注意知识在学生头脑中的表征和组织。建构主义学****理论主张源于教材而高于教材,也就是说主题来源于教材,围绕主题师生共同收集资料,展开一系列的讨论、分析,确定主题的主要内容,使分析的主题有理论价值也有实践意义。以培养学生收集资料的能力、分析和解