文档介绍：幼儿园
厨
房
消
毒
记
录
本
幼儿园
厨房消毒记录表
(___年___月___ 日至____年___月___日)
消毒物品
消毒方法
消毒时间
责任人签字
菜框子
84液
活动橱、窗台
84液
水龙头、水池
84液
门、门把手
84液
室内地面
84液
厨具
蒸气消毒
壁橱
84液擦试
操作台面
84液擦拭
餐布
照射、84
拖把
照射
抹布
照射、84液
筷子盘子、碗
蒸气消毒
消毒柜
84液、擦拭
注:1、在消毒时间一栏填写___日___时___分,(例:5日10点23分)
2、炊事员每天要按照园内消毒制度要求做好上述物品的消毒工作,保证每日消毒时间并及时做好消毒记录。