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酒店培训--礼仪是企业形象的代言人.ppt

上传人:所以所以 2012/6/20 文件大小:0 KB

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酒店培训--礼仪是企业形象的代言人.ppt

文档介绍

文档介绍:接待礼仪
一、基本概念
礼仪:是指现代人们在社会交往中共同遵守的行为准则和规范。它既可以单指为表示敬意而隆重举行的某种仪式,又可以泛指人们交往的礼节礼貌。
礼仪的三重属性:
具体性
问题最小化
可持续发展
接待礼仪: 是接待人员在接待中的行为规范。
礼仪包含三个内容
礼节:是一种形式
礼貌:是一种感觉,一种氛围
仪式:是一种程序
(一) 礼仪是企业形象的代言人:
1、仪容仪表是一种标志
行业
岗位我是酒店人
职位
二、礼仪的重要性
2、仪态指职业之态,包含基本功:站姿、走姿、坐姿、眼神、手势、表情,表现出的风度是一个人内在气质的外在表现。
在人际沟通与交往过程中,仪态用一种无声的体态语言向人们展示出一个人的道德素质、礼貌修养、人品学识、文化品味、等方面的素质与能力。
3、规范的语言
有声——要有交流的对象
无声——用鲜花、餐台品布花、
微笑、亲和力
(二) 是提升接待规格的执行人
礼仪的核心—尊重—具体—方便
1、礼节形式
2、尊重
(三)展示礼貌服务的职业人
真正的服务=
礼貌服务+X(硬件、技能)
最后方显效益
礼貌服务就是用主动、热情、耐心、周到的态度接待客人。