酒店管理__酒店精英培训--优秀人才培训是企业的根基.ppt

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弘威酒店管理服务有限公司
GREAT PRESTIGE CABARET MANAGE SERVICE CO;LTD
酒店精英培训
2017/11/11
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尊敬的:
您好!非常感谢你给予我们这次机会,能够为贵酒店的培训事业作出力量是我们的荣幸!
我们十分欣赏您对人才的培训和团队管理的重视。您也知道:团队整体的绩效表现,离不开职员个人能力的不断成长,同时更离不开职员之间的相互信任、沟通、领导管理与协作。当酒店上下同事都能积极投入工作中,致力发挥所长与潜能的时候,酒店整体的绩效、生产力和竞争力便会上升。这当然是您与贵企业所乐于见到的。
随着我国经济的发展,酒店业呈现突飞猛进的发展态势,特别是近几年的发展更令人瞩目。
淡水是惠阳区的中心镇,有“南海之滨,电子、石化名城”的美誉。国内最大的中外合资项目中海壳牌等大项目落户大亚湾,这里成为一片引人注目的热土。由于淡水西部和深圳接壤,从深圳市区开车来淡水只需要30-40分钟,跨区域消费凸显生活观念的变化,带来了酒店娱乐业兴旺景象,目前淡水有酒店72家,其中星级酒店有6家。在经济全球化背景下本土酒店业最终要走向世界,在谋求国际化经营发展的愿景下学习先进的企业文化管理;面对市场激励的竟争,研究如何更好地管理酒店,业绩倍增,以促进贵企业的长足发展,无不具有十分重要的现实意义。
培训是提高服务质量的最佳途径,是提高人才素质的根本手段,是实现酒店人力资源优化的最直接方法,是一种福利、一种长期投资、一种人性化的管理,是现代管理的精髓,更是酒店持续发展最重要的原动力。
我们设计这个训练计划,可以协助到贵企业,帮助酒店在新的台阶上业绩蒸蒸日上。
前言
2017/11/11
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建议方案
引言
*“优秀人才培训是企业的根基”
以上是备受国际知名企业采用的企业人才管理观念, 只有优秀的人和团队才能把产品和服务做到最好,
成就强大企业的首要人才战略就是:
“要么不干,要干就要争第一”的态度
才能打造最响亮、最强大的品牌企业。
没有完美的个人,只有完美的团队!
2017/11/11
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本建议方案针对淡澳地区目前发展阶段的人才管理需求而设定,本建议方案中部分资料仅用于说明问题。
根据酒店的要求我们的建议主要从几方面进行一系列培训:
一、量身定做一套适合本酒店的方案
二、精英团队培训
(集中式训练)
三、训练后跟进辅导
(定期式训练)
2017/11/11
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课程内容介绍:
2017/11/11
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建立互信教学相长
自我认识自尊自重
态度积极尚公忘私
自发主动肩负重责
第一阶段:「起」培养正面积极态度
2017/11/11
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成功之道始于沟通
天时地利取决人和
欣赏自己欣赏别人
拓宽思维商机处处
第二阶段:「承」与人建立良好关系
2017/11/11
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第三阶段:「转」打造高效能专业团队
团队精神创建无限
确立友谊強化关系
同心协力以优取胜
专业服务以人为尚
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第四阶段:「合」协助本地酒店达成企业目标
确立目标按步达成
奠基淡澳重在执行
发展蓬勃保持专业
管理学人永不言倦
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与上司、下属及顾客的有效
沟通技巧三要素:
A、文字/内容
B、语调
C、身体语言
沟通技巧情境模拟
下属
观察员
上司/顾客
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